V seznamu povzbuzujících nápojů zůstává káva s koňakem zaslouženě mezi vůdci, nejenže tónuje, ale také zvyšuje náladu. A pokud přidáte chuťové příchutě: skořici, hřebíček a vanilku, získáte lahodné lahůdky, které ocení milovníci neobvyklých kombinací chuti. Malé zkušenosti s výrobou kávy a správným receptorem pomohou tomuto úkolu zvládnout.
Jak udělat kávu s koňakem?
Složení pro kávu s koňakem je velmi napsáno: minerální voda, citronová šťáva nebo kůra, skořice, smetana. K dispozici je recept na studený koktejl, když se k vysokému sklu přidává led, který se nalije alkoholem a káva je umístěna nahoře. Pro tuto alternativu se nejlépe hodí odrůda "mocha" a pití je doporučeno pomocí slámy. V závislosti na receptu, káva s poměry koňaku poskytuje různé:
- Nápoje jsou podávány odděleně, jsou opilé, střídavě, v malých džbáních. Standard: Kávový šálek pro 50 g alkoholu.
- Sůl: na 5 hodin lžíce kávy - 50 g koňaku, špetku soli. Podzemní zrno se vlije do turečtiny, nalije se sklenicí vody, vaří až do zvednuté pěny. Cognac je mírně vyhřívaný, míchané nápoje, sůl je přidána pro více sýřenou chuť.
- V sítku nalijte 2 lžičky kávy, nalijte 1 čajovou lžičku koňaku a nahoře položte 2 lžíce zemních zrn. Nalijte 100 ml vroucí vody, pokryjte talířem 2-3 minuty. V takové kávu s koňakem cukru na chuť.
- Pít s chutí, nazývá se také "vídeňská káva". Pro 1 čajovou lžičku prášku - 100 ml vody, část se vaří v krůtích, ne přivede k varu. Na talíři položte 1 lžičku cukru a citronové kůry, nalijte stejnou část koňaku a zapálíte. Pak se kávu přidává koňak.
Jak pít kávu s koňakem?
Pro koktejl můžete použít jak vařenou, tak instantní kávu různých odrůd, vhodnou pro použití v kávovaru. Hlavní věcí je ohřívat pohár, ve kterém bude nápoj podáván. Cukru je lepší používat rákos. Chcete-li ochutnat chuť, napijte černou kávu s brandy vpravo:
- Pokud jsou nápoje podávány odděleně, káva by měla být horká a koňak chlazený.
- Při míchání kapalin je alkohol mírně zahřátý.
- Ženy pijí koktejl přes slámu.
- Muži jsou povzbuzeni, aby si vychutnávali malé dýzy.
Káva s koňakem a koňakem
Původní chuť horké kávy s koňakem získává díky skořici. Předpokládá se, že takový recept byl vynalezen před mnoha staletími na východě a škorice je první koření, které se pokoušelo přidat do kávy. Tato přísada nejen zlepšuje chuť, ale také zlepšuje metabolismus, potlačuje hlad, spaluje nadbytečný tuk.
Složení :
- káva - 2 lžíce. lžíce;
- cukr - 4 lžičky.
- mleté skořice - 1/4 lžičky.
- kakao - 1/3 lžičky;
- voda 400 ml.
Příprava
- Smíchejte kávu s cukrem, skořicí a kakao.
- Nalijte vroucí vodu, trvejte 5 minut.
- Rozsypte poháry.
Káva v turku s koňakem
Nejkvalitnější koktejl získáte, pokud se káva vaří v turečtině a alkohol se podává odděleně. Taková káva s koňakem je recept z Francie, obyvatelé této země jsou známí svou vynikající chutí. A pak v Arménii přišli s vlastní verzí, která kombinovala obě nápoje v jedné sklenici. Jemná vůně a originální chuť byla koktejlu dána známým arménským koňakem, ale je nahrazena také alkoholem od jiných výrobců.
Složení :
- káva - 1 čajová lžička;
- voda - 200 ml;
- cukr - 1-2 lžičky.
- koňak - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava :
- Prášek nalijte do turku a nalijte studenou vodu, udržujte ho v ohni až do pěny.
- Penka se třikrát zvedla.
- Nalijte do šálku, přidejte koňak a cukr.
Recepty na kávu s koňakem a mlékem
Káva s chutí koňaku se všemi nelíbí kvůli síle a hořkosti prášku, ale existuje originální recept, díky němuž je koktejl jemnější. Tento efekt je snadné dosáhnout doplněním mléka, alkohol s ním je dokonale kombinován. Při vaření je důležité si uvědomit, že mléko je doplňováno, když káva lehce ochladila.
Složení :
- koňak - 20 ml;
- mléko - 20 ml;
- voda - 150 ml;
- káva - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava :
- Nalijte kávu studenou vodou, třikrát přiveďte pěnu. Kmen.
- Nalijte mléko, pak - koňak.
- Přidejte cukr podle chuti.
- Káva s koňakem a mlékem by měla být dobře promíchána, ale ne otřásána.
Instantní káva s koňakem - recept
Irský koktejl přidává namísto koňakové whisky, objevila se nová verze na počátku minulého století. Horší než přírodní zrna, kombinovat instantní kávu s koňakem, odborníci říkají, že lahodná chuť dává pouze vůni mleté kávy. Ale pokud používáte dobrou kvalitu a brandy vysoké kvality, je realistické získat chutný nápoj.
Složení :
- instantní káva - 2 lžíce;
- voda 400 g;
- cukr - 2 lžičky.
- koňak - 100 g;
- mléko - 50 g.
Příprava :
- Nalijte kávu s vroucí vodou, trochu ochlaďte.
- Doplňte mléko.
- Mix koňak s cukrem, přidejte koktejl.
Káva se smetanou a koňakem
V koktejlu jsou dámy často požádány, aby přidaly krém ke snížení síly nápoje. Ačkoli stupeň takového přídatného přípravku nemá vliv na to, když nerozmícháte krém na kávu, a nikoliv naopak. Výrobek mléka může být odebrán tekutým, 20% tuku, ale je také chutný se šlehačkou. Jak vyrobit kávu s koňakem a krémem je popsáno níže.
Složení :
- káva - 1 čajová lžička;
- koňak - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- krém - 1-2 lžičky.
Příprava :
- Vařte kávu na libovolném receptu.
- Přidejte koňak a chuť - cukr.
- Nalijte smetanu a rozmícháme.
- Pro "čepici" - bič se směšovačem, ležel na povrchu nápoje.
Recepty na kávu s koňakem a pomerančem
V kávě s ochuceným koňakem můžete přidat nejen koření, ale i ovoce, hlavní věc - kompetentní kombinace chuti. Recepty používají kůru citrusů: pomeranče, citrony, grapefruity, mnoho k ochucení vápna. Pro tento recept si vezměte hnědý cukr a kávu espresso , ale můžete i další možnosti.
Složení :
- káva - 2 lžičky;
- pomerančová kůra - 1 čajová lžička;
- květy - 5 ks;
- skořice - 1 hůl;
- cukr - 2 lžičky.
- koňak - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- voda 400 ml.
Příprava :
- Před správnou přípravou kávy s koňakem a pomerančem opatrně odstraňte bílý ochranný kůr z plodu, dává hořkost.
- Smíchejte kůru, skořici, hřebíček a cukr.
- Nalijte koňak a trváte na pár minut.
- Káva může být vařena podle jakéhokoli receptury.
- Směs by měla být mírně zahřátá ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě, přidávat k nápoji.
Káva s koňakem a zmrzlinou
Nápoj z kávy je kombinován s alkoholem, tyto směsi v Itálii se nazývají "Coretto", ředěné likéry, víny, whisky. Ačkoli cavor je stále v prospěch. Mnoho dívek preferuje alkoholický kávový koktejl s přidáním zmrzliny, ale potřebujete vědět, jak si doma připravit kávu s koňakem, abyste si zachovali chuť.
Složení :
- káva - 1 čajová lžička;
- voda 20 ml;
- koňak - 2 čajové lžičky;
- zmrzlina - 100 g;
- mléko - 50 ml;
- cukr - 1 čajová lžička.
Příprava :
- Vařte kávu s jakýmkoli receptorem. Můžete se rozpustit.
- Položte do lednice pol hodiny.
- Rozdělte zmrzlinu na porce, ošetření by mělo být bílé, bez přísad.
- Smíchejte v třepačce kávy s chlazeným koňakem, mlékem a cukrem.
- Nalijte do sklenice a nahoře položte zmrzlinu.