Dalším způsobem, jak udělat slavný krabový salát, je přidat do něj krustky. Výsledkem je, že takový salát se hodí jak pro slavnostní stůl, tak pro každodenní stravování.
Salát z chobotnice s krabovými tyčinkami, čerstvou okurkou a vejcem
Složení:
- krabové tyčinky - 250 g;
- chobotnice - 2-3 kostra;
- čerstvá okurka (velká) - 1 kus;
- vejce - 3-4 kusy;
- kukuřice v konzervách - 1 hrnce;
- majonéza;
- sůl, pepř.
Příprava
Jatečně upravená těla svalů jsou opařena vroucí vodou a nechá se stát minutu. Potom vyjmeme film z jatečně upravených těl a vyjmeme horní desku a vnitřek, pokud to výrobce nevykoná dříve. Vajíčka se vařou tvrdě vařená a jemně nakrájená. Nádoby okurky a krabů jsou nakrájeny na malé kostičky a chlazené kostky semena jsou polotovary. Smíchejte všechny ingredience, včetně kukuřice, do salátové mísy, sezonu s majonézou, sůl a pepř. Dáme salát s chobotnicí , kukuřicí a krabovými tyčinkami, abychom ochladili v ledničce, a pak je podáváme ke stolu.
Recept na salát z chobotnic a krabových tyčinek
Složení:
- krabové tyčinky - 500 g;
- squid konzervy - 2 plechovky;
- maso krill - 2 plechovky;
- vejce - 4-5 kusů;
- majonéza;
- červený kaviár pro dekoraci;
- sůl, pepř - na chuť;
- greeny;
- tartletů.
Příprava
Krabová tyč narovnáte do jediné vrstvy, všechny vrstvy balíčku skladují hromadu a nakrájíme na proužky. Pokud je to nutné, řezeme chobotnice tenkými kroužky. Mísíme kril s masem. Vejce se vařou tvrdě vařené a drcené. Smíchejte všechny připravené ingredience salátu s majonézou a nakrájenými bylinkami. Ochlazujeme občerstvení po dobu nejméně 1,5 hodiny, po které rozložíme šalát z krabových tyčinek a konzervované chobotnice na misky a ozdobíme červeným kaviárem.
Salát s chobotnicí, krevetami, krabovými tyčinkami a vejci
Složení:
- kobylky loupané - 300 g;
- krabové tyčinky - 250 g;
- chobotnice - 2-3 kostra;
- vejce - 5-6 kusů;
- slávky - 200 g;
- cherry rajčata - 3-4 kusy;
- majonéza;
- greeny;
- sůl, pepř.
Příprava
Jatečně upravená tělíčka jsou vyčištěna a vařena ve slané vodě po dobu 1 minuty. Nakrájené vaječné cefalopody nakrájíme na tenké půlkruhy. Také rychlé džbánky a krevetky (hrstka krevet, která zůstala na dekoraci). Vajíčka jsou tvrdě vařené a drcené. Mix mořské plody s vařeným vejcem. Šalát oblékáme majonézou a dáme do ledničky.
Mezitím mletí zeleninu a nakrájíme rajčata na tenké kruhy. Chlazený salát se slámy, krabí tyčinky a chobotnice je umístěn v misce na salát, zdobené rajčaty, bylinkami a krevetami, pak podávané ke stolu.