Každá žena v domácnosti má mnoho receptů na vaření kuřat. Pták může být pečený v peci nejen s jablky a bramborami, jak víme, ale také s cukrem. Bude také vynikající, pokud se kuře s cukřenkou vaří v multicarku, na grilu nebo jednoduše v pánvi. Je celkem snadné vařit, a hlavně užitečné. Zucchini má neutrální chuť, takže dobře doplňují pokrmy z masa. Takové kuře je možné připravit na rodinnou večeři nebo večeři a na oslavu.
Voňavé kuře s cukety - recept
Složení:
- kuřecí prsa - 600 g;
- mladé cukety - 450 g;
- střední žárovka - 1 kus;
- rafinovaný olej;
- sůl a černý pepř.
Příprava
Kuřecí maso se umyje, suší, nakrájí se na střední kusy. Luchok, cuketa nakrájená na kostky nebo slámy. V hrnci je dobré ohřát olej, přidat všechny cibule a trochu ho opečeme. Pak přidejte nakrájené prsy a pár minut z cukety. Sůl, přidejte trochu černého pepře a další pro vaši vůni vonných koření. Oheň trochu méně, pokryjte to všechno pevně víčkem a nechte chvíli ztuhnout a občas se míchají. Nádobka není dlouho ochlazována, dokud není připravena cuketa. Můžete dát kuře s cuketa jako nezávislé jídlo a vaši oblíbenou přílohu.
Také existuje vynikající alternativa k tomuto receptu - připravit šťavnaté kotlety s kuřecím masem v troubě.
Kuřecí maso s cukety v troubě
Složení:
- kuřecí prsa - 400 g;
- čerstvý squash - 2 ks;
- majonézová nebo papriková omáčka;
- slepá sůl;
- sýr - 50 g;
- černý pepř;
- zelené kopr nebo petržel;
- rostlinný olej;
- malé špízy.
Příprava
Nejdříve musíte nakrájet kuřecí filé na tenkých dlouhých proužcích, potom je nakrájet na polovinu a lehce odrazit. Nyní maso potřebuje marinovat 15-20 minut. K tomu je jeho sůl, pepř, smíchaný s jemně nasekaným česnekem.