Přestože vánoční slavnosti už dávno vyzařovaly a sněhová pokrývka neúprosně klesá z rozmrzlé půdy, nezapojujte se zimní sezonou a připravte salát "Snowdrifts", nebo, jak se také nazývá - Snowdrifts, a my si s radostí přednášíme recept v tomto článek.
Recepty na salát "Snowdrifts"
Salát "Snowdrifts" - skutečně slavnostní jídlo, které však bez obtíží a zvláštních výdajů lze připravit na jednoduchou každodenní večeři. Navíc bude chuť nejen pro dospělé, ale i pro děti, kvůli své jemné chuti a atraktivnímu designu.
Složení:
- vařená klobása - 200 g;
- brambory - 1 ks;
- mrkev - 1 kus;
- vejce - 4 kusy;
- cibule - 1 ks;
- sýr - 100 g;
- majonéza - 100 g.
Příprava
Brambory a mrkev se vaří a třejí se na velkém strouhaní. Stejně tak děláme s vařenými vajíčky, i když před bílým žloutkem předem oblékáme bílkoviny a třímeme je odděleně. Nezapomeňte také na jakýkoli tvrdý sýr - musí být také jemně strouhaný.
Cibule nakrájíme na tenké polokruhy a smažíme, až se na másle zlací a tenké plátky vařené klobásy nakrájíme na slámu.
Vezmeme jakoukoli kulatou misku, namazáme její stěny olejem a začneme pokládat vrstvy salátu: nejdříve dáme sýr a mrkev, pokryjeme majonézou, další vrstvu - brambory a cibuli zazharka, opět majonézu a po žloutkách a klobásu. Když jsou všechny ingredience položeny v misce, zakryjte je servírovacím talířem a otočte náš sněh. Aby byl salát zasněžený, zdobíme ho strouhanými bílkovinami.
Salát "Zdraví Drift"
Takový salát bude nepochybně nejdůležitějším občerstvením na stole a jeho užitečné jméno mluví samo za sebe, protože složky, které tvoří jeho složení, potěší nejen vás, ale váš organismus. Jak připravit salát "Zdravotní lék" čtěte v receptu níže.
Složení:
- kuřecí filet - 300 g;
- rajčata - 2 ks;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- tvrdý sýr - 150 g;
- krekry - 50 g;
- česnek - 3 stroužky;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Filet se vaří až do okamžiku připravenosti a rozbijeme ho vidličkou - čím menší, tím lépe. Zelenina nakrájíme na malé kostičky a tvrdý sýr se třepe na strouhák. Přidejte pikantnost na majonézu a posilujte obranu těla tím, že ochucujete omáčku několika stroužkami drceného česneku.
Nyní zbývá shromažďovat naše sněhové vločky v následujícím pořadí: vrstva filé, pak rajčata, pepř a nakonec krekry. Každá z vrstev je pokryta tenkou impregnací majonézy a ze shora posypeme salát strouhaným sýrem. V hotovosti můžete podávat pokrm "na zdraví!" Hosté.
Salát "Zimní drifty" s chobotnicí
Vynikající kombinace salin a moučníku doplní občerstvení. Takový neobvyklý salát bude ozdobou jakéhokoli svátečního stolu, vzhledem k jeho originálnímu designu.
Složení:
- jatečně upravená těla - 300 g;
- vejce - 5 ks;
- rýže - 100 g;
- nakládaná okurka - 1 ks;
- hrách v konzervách - 100 g;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sýr - 70 g;
- česnek - 1 hřebíček;
- sůl, pepř.
Příprava
Jatečně upravená tělíčka jsou vyčištěna, vařena 20-30 sekund ve vroucí vodě a nakrájena na tenké kroužky. Rýže vařte, dokud nebude připravená, aby se dřímá. Vejce, jako předtím, tvrdě vařou. Jatečně upravená těla se mísí s vařenou rýží, hráškem a nakrájenou nakládanou okurkou, naplní se směsí zakysané smetany, majonézy a koření, takže trochu doplníme náplň vajec.
Vejce nakrájíme na polovinu a získáme žloutek, protíráme omáčkou a rozdrceným česnekem a vrátíme ho zpět do veverky.
Podáváme salát, který zdobí svůj povrch polovinami vajec, posypané sněhem, jako sýr. Bon appetit!