Kuřecí okurky

Termín "kuřecí okurek" vznikl nedávno. Aplikuje se na malé kuřata brojlerů. Obvykle je hmotnost kuřecí kukuřice v rozmezí od 700 g do 1 kg.

Maso kuřecí kuře je velmi jemné a šťavnaté. Kromě toho má velmi malé množství tuku, na základě této kvality se doporučuje maso pro výživu a dětskou výživu.

Nový produkt v obchodě vyvolává přirozenou otázku, jak vařit kuřecí kukuřici? Nabízíme několik různých receptů pro kuřecí rtěnky

Kuřecí rtěnky v troubě

Recept na vaření kuřecích okurků v troubě s grilem lze zvládnout i začátečníky.

Složení:

• kuřecí kukuřice - 3 ks;
• rostlinný olej - 50 g;
• česnek - polovičník;
• citron - ½ ks;
• sójová omáčka - 50 ml;
• koření (zázvor, muškátový oříšek, pepř);
• sůl - podle chuti.

Příprava

Rozmrazené, umyté a sušené papírovou kostrou s kuřecím ubrouskem vyříznutým podél hrudní kosti. Položte kuřecí maso do nádoby, pokračujte v marinování, posypeme strouhanými drtě, muscat, lisovaným česnekem, nasypte citrónovou šťávu, rostlinný olej a sójovou omáčkou. Přidejte sůl a pepř podle chuti, vše promíchejte a nechte ji v lednici po dobu několika hodin.

Na mírně naolejovaném plechu roztřepte maso kuřecího masa. Leaf s kuřecím masem se umístí do předehřáté trouby na 200 stupňů a zapne se gril. Po 15 minutách vyjmeme pánvi, otočíme kuřecím masem a vložíme jej zpět do trouby po dobu 20-25 minut. Ruddy a šťavnaté kuřata jsou připravené!

Pokud chcete připravit pokrm na slavnostní stůl, doporučujeme vám vypečené kuřecí kukuřice.

Plněné kuřecí okurky

Složení:

• kuřecí kukuřice - 3 ks;
• chléb na toast - 120 g;
• tvrdý sýr - 100 g;
• jablko - 1 ks. (velké);
• cibule - 2 ks;
• zelenina (petržel a kopr);
• česnek - 4 stroužky;
• černý pepř a sůl podle chuti;
• malý rostlinný olej;
• pouzdro na pečení.

Příprava

Vyprané kuřata sušíme uvnitř a uvnitř kostry. Chcete-li provést náplň, nakrájejte na malé kostičky chleba, smažte do pánve v malém množství rostlinného oleje. Jablko a cibule jsou čisté a jemně nakrájené, lehce smažené (odděleně od toastu). Nakrájené zelené smíchané s krutony, jablkem, cibulí, strouhaným sýrem, slaninou a pepřem podle chuti. Jatečně upravená těla jsou nacpané a upevněny špalíky, aby nedošlo k vypadnutí náplně. Smažeme se směsí drceného česneku a rostlinného oleje. Jemně složte kuřecí korunky do kulinářského rukávu. Upevněte konce vaku pro pečení. V troubě se kuře vaří po dobu 40-45 minut při teplotě 200 stupňů.

Okurky nakrájené na polovinu, položené na misce s pečenou zeleninou, vypadají velmi chutně!

Milujete jemné pokrmy z kuřecího masa? Pak si určitě vyzkoušejte recepty kuřecího tabáku a kuřecího vína . Bon appetit!