Zázvor je na východě velmi ctěn a na druhém místě cti po kořenu ženšenu je kladen užitečné vlastnosti. Číňané, japonští, thajští a indiáni ho používají téměř denně k vaření. V Evropě je zázvor více známý jako doplněk japonských jídel a koření pro některé pokrmy. Zvažte, co nese nakládaný zázvor - přínos a škodu?
Ginger pickled: aplikace
Tento zázvor je navíc vynikajícím doplňkem k široké škále pokrmů, lze jej použít pro různé účely. Od starověku se zázvor používá jako antivirový a protichladný prostředek, navíc je vynikajícím antioxidantem a analgetikem. Pokud se necítíte dobře nebo máte bolesti hlavy, stačí jíst část nakládaného zázvoru - to může velmi pomoci vašemu stavu.
V Asii se předpokládá, že posiluje ženskou plodnost a mužskou moc, a proto je doporučeno používat ji pro páry, které chtějí mít děti nebo dělat svůj intimní život více vášnivým a jasným.
Kromě toho se zázvor používá jako prostředek k celulitidě a pomáhá při potírání nadbytečných kilogramů.
Stejně jako ostatní potraviny má nakládaný zázvor příznivé i prospěšné. Zejména je třeba vidět ty, kteří začali užívat rostlinu i přes kontraindikace. Patří sem:
- žaludeční a duodenální vřed;
- průjem;
- nemoci žlučníku;
- kolitida;
- onemocnění jater.
V případě, že to všechno nemá vztah k vám a nemáte alergii na zázvor, nemáte co se bát, tato kořenová plodina vám neublíží.
Růžový a bílý nakládaný zázvor
Tyto dva typy zázvoru se liší pouze barvou, což závisí na receptu marinády.
Ginger nakládaný: kalorie
Na 100 gramů nakládaného zázvoru je pouze 51 kalorií. Kromě toho, při použití tohoto produktu ze země, obyčejná osoba nejedí více než 50 gramů. Může být bezpečně obsažen v dietní výživě, protože zrychluje metabolismus a podporuje ztrátu hmotnosti.
Je možné těhotným ženám nakládat zázvor?
Pravidelný zázvor se doporučuje těhotným ženám v počátečních fázích k odstranění toxokozy, avšak v tomto případě se obvykle užívá v kapslích. Pokud jde o nakládaný kořen, může se jíst pouze během prvního a druhého trimestru: v pozdějším termínu může způsobit předčasné porod, takže je lepší nechat se riskovat.