Pita chléb s klobásou se vaří dostatečně rychle a toto originální jídlo bude perfektní, když neočekávaně návštěvníci nečekaně přijdou za vámi a není s nimi nic absolutně zacházeno. Podívejme se na některé recepty na toto občerstvení.
Pita chléb s klobásou a sýrem
Složení:
- lavash - 1 list;
- klobása - 50 g;
- tvrdý sýr - 50 g;
- kečup - 1 polévková lžíce. lžíce;
- majonéza - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Nejdříve připravíme náplň na lavash, klobásu nakrájíme na kruhy. Sýr se rozsekne tenkými deskami nebo se nanáší na strouhák. Lavash se nakrájí na několik kusů a rozmazává se kečupem . Klobásku rozmístíme a zakryjeme strouhaným sýrem. Pita chléb pečlivě zabalíme do kotoučů a lehce mastíme majonézou. Trouba se zahřeje na 200 stupňů a deska se pečou asi 10 minut.
Lavash s klobásou a rajčaty
Složení:
- Arménská lavaše - 1 list;
- klobása - 150 g;
- rajčata - 3 kusy;
- sýr - 100 g;
- česnek - 4 stroužky;
- majonéza - 100 ml.
Příprava
Česnek vytlačil lis a spojil se s majonézou. S touto směsí jsme rozšířili kus arménského lavaše , který jsme předem rozložili na stůl. Rajčata jemně nakrájená, roztírají se na majonéze. Klobása drtí a rovnoměrně překrývá celý list pita chleba. Třejeme sýr na struhadle, posypeme na něj všechnu náplň, trochu ho troubíme a otočíme do těsné role. V této podobě by měl ležet asi 30 minut, po kterém jsme je nakrájeli na malé porce a položili jsme na krásnou misku.
Lavash roll s klobásou a roztaveným sýrem
Složení:
- tenký lavash - 1 kus;
- zpracovaný sýr - 2 kusy;
- vařená klobása - 100 g;
- rajčata - 2 ks;
- greeny - na chuť.
Příprava
Lavash je nakrájený na polovinu. Položili jsme jednu část na stůl, namazali roztavený sýr. Klobása s rajčaty řezaná do tenkých polotovarů a položená na list. Druhá polovina lavashu je rozmazána stejným sýrem a rozemleté skvrnité greeny shora. Druhou lavash položíme na první a jemně ji vložíme do role.