Plechové koláče v silikonových formách

Těstovinový sýr je velmi bohatý na vápník a je samozřejmě užitečný, ale navzdory tomu to není každý, kdo ho miluje - zejména děti. Proto, aby nebyl vyloučen takový důležitý produkt z jídelníčku, ale aby byl atraktivnější a chutnější, můžete si připravit košíčky z tvarohu, které jistě budou vyhovovat vašim blízkým.

Chcete-li proces vaření příjemnější a hotová jídlo neztrácí svůj tvar a krásu, zkuste pečení tvarohového koláče ve formě silikonu. Budete cítit, jak je tato metoda snadnější než pečení v obvyklé podobě.

Plechové koláče ve formě

Pokud musíte přijmout hosty a nevíte, jaký druh dezertu je s nimi zacházet, přijde recept na tvarohové formy ve formě.

Složení:

Příprava

Maso roztírejte v hrnci. Vejce se brousí v misce s cukrem. Pak přidejte do nich tvaroh, prášek do pečiva a máslo. Vše dobře promícháme. Poté postupně nasypeme mouku a mícháme po celou dobu.

Nakonec přidejte skořici a znovu promíchejte. Konzistence těsta by měla připomínat tlustou kyselou smetanu. Pokud chcete, můžete také přidat sušené ovoce nebo ořechy.

Každou silikonovou buňku namažte olejem, nalijte do těsta, ale ne pod hranu, protože těsto stéká během pečení. Pošlete muffiny do trouby a vařte 40 minut při 180 stupních.

Lemon a tvarohový dort

Pokud potřebujete chutný a lehký dezert pro lahůdku a chcete zkusit něco originálního, řekneme vám, jak pečený koláč s citronem a rozinkami pečeme.

Složení:

Příprava

Maslo by mělo být při pokojové teplotě. Posypeme půl šálku cukru, abychom porazili bílkovinami, a zbytek smícháme s máslem. Třepejte citronovou kůrou na strouhátku.

Oddělíme bílkoviny od žloutků a žloutky postupně přidáme do směsi másla a cukru a promícháme. Přidejte sýr, soda, která je potlačena citrónovou šťávou a chuť, dobře promíchejte. Pak směs smícháme s předem promytými rozinky a moukou.

Proveďte bělení bílého cukru, dokud nedojde k pnutí pěny a přidá se k těstě a jemně se míchá. Nyní namažte pečicí talíř, posypeme moukou, položíme těsto a pečeme 70-90 minut na 180 stupňů. Před podáváním posypeme práškovým cukrem a léčíme své milované s lahodným tvarohovým dortem.