Puffové pečivo se sýrem je levné, chutné a velmi jemné pečivo, které potěší vaši domácnost svou chutí a vůní. Tento koláč je analogický populárního khachapuri, který se připravuje mnohem jednodušší a rychlejší. Podívejte se na sebe!
Recept na koláče s Puff sýrovým sýrem
Složení:
- vločkové těsto (kvasnice) - 455 g;
- vejce dle výběru - 1 kus;
- sýr - 155 g;
- sezamová semínka - 15 g.
Příprava
Vložíme těsto s válcovým kolíkem na stůl do tenké vrstvy. Střiháme je na polovinu a položíme jednu část na plech. Bohatě posypte strouhaným sýrem a pokryjte druhou vrstvou těstoviny nahoře. Zpevněte okraje, namažte povrch rozbitým vejcem a ozdobte sezamovými semínky. My pečeme sýrový dort z hotového těstoviny 20 minut v předehřáté troubě a pak ochladíme a nakrájíme na malé části.
Pirog s sýrem Adygei z kávovaru
Složení:
- hotový těsto - 805 g;
- Syr Adyghe - 355 g;
- Velké vejce - 2 ks;
- zakysaná smetana 15% - 55 ml;
- čerstvý kopr - 1 banda;
- máslo - 35 g;
- koření.
Příprava
Rozmrazené těsto je rozloženo na stole, tenké vykrojené a nakrájené na poloviny. My myjeme zeleninu, protřepeme je, nakrájíme je nožem a hodíme do misky. Posypeme kořením a ochucujeme. Přidáme sýr Adyghe, nastrouhanou, nízkotučnou smetanou smetanou, rozbijeme vejce a sezoníme spoustou koření.
Jedna vrstva je posunuta na spodní část formy, vyrovnává a vytváří spodní strany. Ze shora rozdělíme sýrovou hmotu, pokryjeme druhou vrstvou a rozdělíme okraje. Drobné řezy na povrchu koláče dělíme nožem, vařeme a pečeme 25 minut v předehřáté troubě. Pak ochladíme produkt, nakrájíme na plátky a ochutnáme.
Koláč s klobásami a sýrem z bafetového pečiva
Složení:
- hotové těstoviny (bezdozhvévoe) - 255 g;
- tvrdý sýr - 155 g;
- klobásy - 105 g;
- Vejce velké - 1 ks.
Příprava
Klobásy jsou vyčištěny z filmu a rozřezány spolu s tvrdým sýrem na jemné struhadlo. Bezdozhzhevoe těsto mírně vykrojené a sdílet s nožem na 4 obdélníky. Pro každý pás položte plnicí a zalepljayem hrany, tvořící "klobásu". Pokrývajíme pekáč s pergamenem, rozkládáme polotovary ve formě spirály a rozetřete koláč "Šnek" z bavlněného pečiva se sýrem zbitým vejcem. Produkt odesíláme do trouby a pečeme 25 do růžového stavu.