Z hotových vafle koláčů můžete rychle udělat koláč a setkat se s nečekanými hosty. V závislosti na tom, zda chcete mít sladký nápoj nebo svačinu, křupavý nebo mírný dezert - vyberte recept pro mezivrstvu. Před podáváním je nejlepší držet ji v chladničce na chvíli. Řekneme vám dnes, jak připravit různé varianty koláčů z vaflových koláčů.
Cake Napoleon z vaflových koláčů
Složení:
- hotové vafle - 8 ks;
- sladký krek - 500 g;
- kondenzované mléko - 300 ml;
- domácí zmrzlina - 500 ml;
- cukr - 1 kus;
- jemně nakrájené ořechy - 150 g;
- Vanilín - chuť.
Pro glazuru:
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- voda - 5 lžící. lžíce;
- kakao - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- Máslo - 50 g.
Příprava
Smíchejte zakysanou smetanu s vanilkou a obyčejným cukrem. Dále připravte glazuru: pěstujeme kakao ve vodě, hodíme kousek másla a posypeme trochu cukru. Směs jsme dali na slabý oheň a přivedli jsme k varu a míchali. Nyní položte první koláč na rovnou misku, zakryjte ho kondenzovaným mlékem a zakryjte ho sušenkami. Pak použijeme kyselou smetanu, nakrájené ořechy a druhý koláč uzavřete. Postupně rozložte všechny koláče a sušenky střídající se smetanou s kondenzovaným mlékem. Poslední vrstva je lehce přitisknutá rukama, jemně vylijte glazuru a vyndejte lahodný koláč z plátkových koláčů v chladničce po dobu 5 hodin.
Masový dort z vaflových koláčů
Složení:
- hotové koláče - 1 balení;
- mleté maso - 400 g;
- mrkev - 1 kus;
- vejce -1 ks;
- žárovka - 1 kus;
- sýr - 150 g;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- koření;
- rostlinný olej.
Příprava
Žárovka je vyčištěna a rozdrcena v kostech. Vyřezáváme mrkev, nakrájíme na strouhák a zeleninu přemístíme do rostlinného oleje. Tentokrát přemístíme mleté maso do misky, vložíme do něj vejce a sůl. Pečlivě promícháme připravené nádivky a přesuneme se k sestavení dortu. Vezmeme jeden hotový oblátkový dort, namazáme ho zakysanou smetanou a položíme malou část mletého masa a rovnoměrně jej rozdělíme. Pak zakryjte druhým koláčem, znovu zakryjte kyselou smetanou a položte vrstvu zeleninového pražení. Tuto sekvenci opakujte, dokud nebude dokončeno celé plnění. Poslední koláč je namazán majonézou, posíláme dortový koláč z vaflových koláčů na plech a pečeme při teplotě 220 ° C v troubě asi 35 minut. Dále vyndejte, posypeme strouhaným sýrem, pošlete jej zpět do skříně a počkejte, až bude sýr zcela roztaven.
Játrový dort z vaflových koláčů
Složení:
- vařené maso - 200 g;
- kuřecí játra - 200 g;
- čerstvé houby - 500 g;
- žárovka - 1 kus;
- majonéza - 200 ml;
- hotové vafle - 8 ks;
- sýr tvrdých odrůd - 300 g;
- koření.
Příprava
Nejprve připravíme všechny přísady: sýrový rošt, vařené maso s játry je zkroucené v mýdlce na maso a solené na chuť. Houby jsou zpracovány, nakrájeny spolu s cibulí a usmrceny až do připravenosti. Dále dort položíme na misku 2, pokryjeme majonézou, nasypeme rovnoměrně mleté maso a zakryjeme následující koláč. Znovu promazyvaem a položil zeleninovou pečenou. Třetí koláč je pokryt majonézou a posypán strouhaným sýrem. Pečený koláč vložíme do mikrovlnné trouby a pečeme ho až do 5 minut.
Recept na koláč z vaflových koláčů
Složení:
- vafle - 8 ks;
- čokoláda - 70 g.
Pro krém:
- vařené kondenzované mléko - 1 hrnec;
- máslo - 1 balení;
- Vanilín - chuť.
Příprava
V hlubokém obalu rozložíme kondenzované mléko, vložíme olej a vanilin. Dostali jsme krém důkladně směšovačem a na obou stranách namazali každý vaflový dort. Dále přilepíme jednotlivé polotovary na druhou a tlačíme je. Čokoládová zlomení, roztavení ve vodní lázni a zdobení dortu libovolným způsobem. Nechte ho 2 hodiny namočit při pokojové teplotě a pak ji ochlaďte.