Zelí se valí v multivariačním poli

Je třeba poznamenat, že lisování zelí může trvat hodně času. A zbavit se zbytečných starostí i při vaření má smysl používat multivar. Kuchyňský gadget je nejvhodnější pro dlouhotrvající pokrmy v omáčky a omáčky. Další podrobnosti o přípravě zelných rolníků v multivarku budou popsány v následujících receptech.

Zelí rolí v multivariační omáčce z rajčatové omáčky - recept

Začneme se standardním a známým receptorem na zelí, v chuti v rajčatové omáčce. Plnęní pro listy zelí lze mletę z jakéhokoli masa, ale dáváme přednost obvyklé směsi vepřového a hovězího masa.

Složení:

Pro omáčku:

Příprava

K oddělení zelí listů z hlavy, vařit na pár minut, pak lehce ochladí a odstranit. Připravte náplň, kořeníme sůl, přidáme do něj vejce, nakrájenou cibuli, malou rajčatovou omáčku a cukr, stejně jako předvařenou a chlazenou rýži. Obiloviny v zelných kotoučích se přidávají, aby se zvýšil objem náplně, protože pokud máte dostatek mletého masa - můžete to udělat bez rýže.

Položte zelné kotouče na spodní straně misky s trochou oleje a smažte je na "Pečení" po dobu 10 minut. Poté režim zrušíte, vroucí vroucí vodu tak, aby se dostala na povrch zelí, poté pokračujte 40 minut.

Osušte rajčata, připravte je a rozpusťte omáčku malým množstvím vody. Po přípravě plněné kapusty v multivarku, nalijte omáčku a nechte vše připravit na další půl hodiny.

Plněné zelí válečky v multivariační

Mnohem více chuti v tomto jednoduchém receptu parních zelí, které kombinují širokou škálu tradičních indických koření. Ideální pro ty, kteří milují exotiky a sledují své jídlo.

Složení:

Příprava

Očistěte zelí hlavy, aby listy byly snazší. Smíchejte mleté ​​maso z jehněčího masa s vejcem, strouhaným zázvorem, nakrájenou cibulí, česaným oškrabáním a různými kořeními. Rozdělte stejné množství porcí mletého masa mezi listy zelí a sklopte je. Všechny zelné kotouče položte do namazané nádobky na vaření. Ve stejném zařízení nalijte vodu na značku. Nastavte misku a zvolte režim páření po dobu 40 minut.

Jak vařit líně zelí rolí v multivariačním?

Na začátku materiálu jsme poznamenali, že tvorba zelných kotoučů obvykle trvá hodně času, a proto všem, kteří nechtějí tuto dobu trávit, doporučujeme připravit jednoduché líné zelí.

Složení:

Příprava

Zapněte režim pečení a smažte směs cibule a mletého krůt. Smažte mleté ​​maso velkým špekem, přidejte česnek. Chopte nebo jednoduše nakrájíme zelí. Položte ho na nádivku a okamžitě jej naplňte rajčatovou omáčkou vodou. Jakmile kapalina vaří, přejděte do režimu "Kalení" a vše nechte 40 minut.

Pokud chcete, můžete nádobu měnit pomocí omáčky, například zelí válečků v multivark v omáčce z rajčatové smetany. Abyste to udělali, stačí smíchat rajčatovou hmotu se čtvrtinou sklenice zakysané smetany a pokračovat v vaření podle stejného schématu.