Pro všechny milovníky tvarohu Vám nabízíme zajímavou a originální verzi přípravy nádherných tvarohových dortů "Triangles". Pečení se ukáže být velmi jemné, drobivé, příjemné a také rychle provedené. Vezměme si s sebou několik receptů na pečení cookies z tvarohu "Triangles".
Recept na sušenky z tvarohu "Triangles"
Složení:
- tvaroh - 200 g;
- margarín - 200 g;
- mouka - 400 g;
- soda-pinch;
- ocet;
- granulovaný cukr - 0,5 lžíce.
Příprava
Takže nejprve se pusťte do přípravy těstoviny pro naše cookies. Z tohoto důvodu odstraňujeme margarín předem z mrazničky a necháme ho vychladnout. Poté je posuneme do hluboké mísy, přidáme tvaroh a důkladně jej protřejeme do homogenity. Potom vylijeme sódu, neutralizovanou octem, postupně vlejeme do mouky a mícháme těsto.
Dále tvoříme malé koláče z nich, ponořte je do cukru, přidejte jej do poloviny, znovu jej ponořte do cukru a tak dále, takže v důsledku toho máme trojúhelník. Nyní položte lahůdku na plech na pečení, vložte do trouby a pečte "Triangles" asi 15 minut při teplotě asi 200 stupňů.
Recept na tvarohové sušenky "Trojúhelníky" s rozinkami
Složení:
- tvaroh - 200 g;
- máslo - 200 g;
- mouka - 400 g;
- soda-pinch;
- ocet;
- granulovaný cukr - 0,5 lžíce.
Příprava
Nejprve si připravíme společně těsto s tvarohem. Změkčte máslo, dobře protřejte tvarohem, zakryjte sójou, prosívejte mouku a hnětete těsto. Dále z něj děláme příliš husté, středně velké koláče.
Pak střídavě ponoříme každý do granulovaného cukru, jemně jej přidáme na polovinu, vložíme jej zpět do cukru, přidáme jej znovu, aby se nakonec trojúhelník ukázal. Nyní opět pečeme cukroví v cukru, ale pouze na jedné straně a pečlivě roztáhněte na plech. Pečeme dezert v troubě po dobu 15 minut při teplotě 200 stupňů.
Recept na cookies "Trojúhelníky" s ořechy
Složení:
- tvaroh - 200 g;
- mouka - 2,5 položek;
- matice - 1,5 položek;
- máslo - 200 g;
- vaječná bílá - 1 ks;
- skořice - podle vůle;
- cukr - 1 kus;
- práškový cukr.
Příprava
Nejprve míchat mouku, změkčené máslo a domácí tvaroh až do hladké. Pak postupně hněteme těsto v konzistenci podobném knedlíkovým knedlíkům a necháme stát asi půl hodiny. Tentokrát vyčistíme matice ze skořápky, rozdrtíme je v mísiči nebo ho otočíme přes mlýnek na maso. Samostatně pečlivě nalijte vaječné bílé směšovačem a postupně přidáváte cukr a drcené ořechy. Hotové těsto je vyvezeno s tenkou klobásou a nakrájeno na čtverce o velikosti přibližně 10 x 10 cm. Šířku matic rozšiřujeme na přijaté polotovary a šikmo obtékáme rohy šikmo, čímž tvoříme trojúhelník. Spreadněte domácí pečeně "Triangles" na plech a vložte předehřátou troubu na 200 stupňů asi 25 minut.
Cookies z tvarohu "Trojúhelníky" s kandovaným ovocem
Složení:
- tvaroh - 200 g;
- máslo - 200 g;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 3 kusy;
- prášek do pečiva;
- vanilin - 1 sáček;
- mouka - 2 položky;
- kandované ovoce, čokoládové drobky - v případě potřeby.
Příprava
Olej promíchejte prosetou moukou, dokud se nezmizí. Přidejte prášek do pečiva, sůl, tvaroh, cukr a vanilin. Dobře promíchejte, rozlomte vajíčka a hněteme těsto. Pak jej zabalte do potravinového filmu a dejte ho do chladničky po dobu jedné hodiny. Pak cestou přeléváme do tenké vrstvy, vyřezáme tvar kruhu a namočíme do cukru. Sklopte kousky do poloviny, znovu ponořte, přidávejte atd. Kromě cukru můžete uvnit kandované ovoce nebo čokoládové lupínky. Pečte sušenky o 180 stupňů až na zlatohnědou.