Chci se rozmazlovat s plátkem lahodného a jemného dortu, ale není touha zapnout troubu? Pak je dnešní téma našeho článku jen pro vás. Řekneme vám, jak rychle a snadno z dostupných produktů můžete vařit bezkonkurenční sladké pochoutky bez pečení . Základem těchto pokrmů je zpravidla sladké pečivo cookie a vázací složkou a současně impregnace je zakysaná smetana s cukrem a někdy i bez ní. Přidáním stejných různých komponentů ve formě bobulí, ovoce, stejně jako ořechy a kandované ovoce , můžete vždy získat novou jedinečnou chuť hotového dezertu, který se bude líbit jak dospělým, tak dětem.
Recept na dort z cookies a zakysané smetany
Složení:
- veškeré cookie ke krátkému střihu - 250 g;
- zakysaná smetana (obsah tuku 20%) - 450 g;
- granulovaný cukr - podle chuti;
- Ořechy - podle přání a chuti;
- hrozienka - podle vůle a chuti.
Příprava
Jakýkoli tvar, hluboká mísa nebo mísa správné velikosti je lemována potravinářským filmem a zanechává zásobu, aby zabalil dort. Poté položte vrstvu cookies tak, aby dno bylo zcela zakryté. Nahoře se zakysanou smetanou, případně šlehanou s přídavkem cukru a smíchá se s podzemnicemi nebo rozinky. Stupeň sladkosti koláče se určuje podle vaší chuti. Pokud máte rádi sladké pečivo a cukroví, které se dávají na dort, obsahuje málo cukru, pak samozřejmě zakysaná smetana by měla být oslazena nebo můžete do něj smíchat trochu drcené sušenky. Nyní položte další vrstvu sušenek a znovu zakysanou smetanu a tak dále. Výsledný dort obalíme listem levé fólie a pošleme ji do chladničky po dobu několika hodin, aby se namočil. Před podáváním zdobíme misku podle vaší chuti a přání.
Jellový dort se zakysanou smetanou, s sušenkami, banány a kiwi
Složení:
- zakysaná smetana - 320 ml;
- želatina - 10 g;
- sušenky sušenky - 160 g;
- granulovaný cukr - 1 sklo;
- banány - 2 kusy;
- kiwi ovoce - 2 ks.
Příprava
Želatinu naplňte želatinou studenou vařenou vodou po dobu dvaceti minut a pak ji zahřejte, dokud se nerozpustí, ale ne vroucí, neustále se míchá. Rozkrájejte zakysanou smetanu s cukrem a přidejte do ní teplý proud želatiny. Okamžitě pokračujte v návrhu dortu. Na dně hlubokých pokrmů, pokrytých potravinářským filmem, položte oloupaný a nakrájený kiwi a banánové kruhy a zakryjte vrstvou kousky z želé. Poté rozdělte vrstvu z rozdrcených ne velmi jemných sušenek, znovu vyplňte želé, opakujte vrstvu ovoce a tak dále. Všechno děláme velmi rychle a myčku položíme do chladničky na zmrazení. Otočte připravený koláč na talíř a film vyjměte. Na vrcholu ozdobte kousky ovoce a podávejte je ke stolu. Bon appetit!
Dort cookies "Fish" se zakysanou smetanou a tvarohem
Složení:
- čerstvé sušenky "Ryby" - 500 g;
- granulovaný cukr - 2 šálky;
- zakysaná smetana - 475 ml;
- kakaový prášek - 1 polévková lžíce. lžíce;
- středně tvarohový sýr - 220 g;
- čokoládové mléko nebo tmavě - 150 g;
- máslo - 100 g;
- vlašské ořechy - 1 sklo.
Příprava
Smíchejte smetanovou smetanou s poloviční šálkou cukru a bít dobře. Pak představíme drcené vlašské ořechy, sušenky "Fish", mix a necháme dvacet minut. Hluboké pokrmy nebo podoba obložení potravinového filmu a poloviční směs smetanové smetany se sušenky a ořechy. Nahoře rozemleteme získanou směs štěpením, dokud hladce nezmáčkneme máslo a půl pohárku cukru. Zbývající polovinu kyselé směsi pokryjeme a necháme vařit jednu až dvě hodiny. Hotový dort posypávaný shora a po stranách prošel čípkovou čokoládou a sloužil ke stolu.