Pokud nechcete zkoušku obtěžovat nebo se sklánět tak, aby produkty z ní vůbec nefungovaly, nabízíme vám velmi jednoduchý recept na charlotty vyrobené ze suchého těsta. Nedostávejte takový koláč, který prostě nemůžete, protože nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti ani dovednosti.
Ze šťavnatosti dokončené šarlatky není ospravedlněno jeho jméno, protože její suchá báze je pouze základna mouky, která je při vaření namočená v ovocné šťávě a proměňuje se v lahodný dezert.
Suchá karotka s jablky v multivarku
Složení:
- jablka - 1,2 kg;
- mouka - 165 g;
- krupice z krupice - 200 g;
- granulovaný cukr - 200 g;
- Vanilín nebo skořice - podle chuti;
- prášek do pečiva - 25 g;
- citronová šťáva - 25 ml;
- Máslo - 165 g.
Příprava
Apple je vhodný k praní, odstraňujeme z jádra semeny a stonky a v případě potřeby oloupeme kůži, pokud je příliš hustá. Potom nechte ovoce projít velkým struhadlem nebo nakrájíme na malé kostičky a posypeme trochu citrónové šťávy, aby masa neztmavla.
V samostatné hluboké nádobě pečlivě promíchejte mouku, krupici, cukr, prášek do pečiva a vanilin nebo skořici.
Kapacita multivarkeru je důkladně rozmazána s máslem a pokračujeme k tvorbě suchých karottev. Na dně misky nalijte vrstvu suché směsi, poté zakryjte vrstvou jablek a znovu suchou směsí. Opakujte podobným způsobem všechny vrstvy a dokončete nezbytně suchou směsí. Pokud jste neměli dost na to, abyste zakryli vrchol, nemějte strach. Smíchejte několik dalších suchých ingrediencí, několikrát snižte poměry.
Nakonec masírujte na struhadle a načistěte špičku šarlaty. Předběžně musí být v mrazničce nejméně třicet minut, jinak by bylo velmi obtížné ji otírat.
Zvolte režim "Pečení" na displeji a připravte šedesát pět minut před koncem programu a prodloužte jej o dalších čtyřicet minut. Celková doba trvanlivosti suché charlotty bude sto pět minut.
Po ukončení procesu vaření nechte šarlatu úplně vychladnout v misce, vyjměte ji nejdříve ze zařízení a potom ji extrahujte na misku pomocí parního stojanu.
Před podáváním můžete lehce posypat horní části dortu práškovým cukrem.
Charlotte z suchého těsta s hruškami v troubě
Složení:
- hrušky - 0,9 kg;
- mouka - 165 g;
- krupice z krupice - 200 g;
- granulovaný cukr - 200 g;
- prášek do pečiva - 25 g;
- citronová šťáva - 25 ml;
- máslo - 150 g.
Příprava
U šarlatky nejsou ideální ideální cukrové ovoce, které potřebujeme důkladně umýt, osušit a vyčistit od kostek a krabic semen. Pak nakrájejte hrušky na tenké plátky a posypeme trochu citrónové šťávy.
V samostatném hlubokém jídle nalijeme semolinu, cukr, prášek do pečiva a třídíme pšeničnou mouku. Můžete volitelně přidat trochu vanilky nebo vanilky. Důkladně promíchejte všechny suché ingredience a pokračujte do tvorby koláče. Formulář pro pečení, nejlépe oddělitelný, pečlivě maže
Nyní určete tvar s karotkou v předehřáté troubě o teplotě 185 stupňů a stát 45 minut nebo dokud nebude červená a připravená.
Dokončená hrušková karotka dáváme úplně v pohodě a poté nakrájíme na plátky a podáváme ke stolu.