Včely medu vytvářejí med v období ohně, kdy je květinový nektar nedostatečný. Surovinou v tomto případě je pokles - rozdělení hmyzu a rostlin (včetně jehličnanů) se sladkou pachuť. Odborníci zejména oceňují přínosy medu z medovic a škodu tohoto produktu u takových lidí je považována za nevýznamnou.
Honey paddy a jeho rysy
Hlavním rysem medu Pade - obsahuje více aminokyselin , tuků a enzymů hmyzu než pravidelný med. Vizuálně med medu má několik odlišností od tradičního:
- konzistence - je více viskózní a silnější;
- ve stínu - je tmavší, možná zelená nebo dokonce černá;
- na vůni - med z padi má specifické poznámky (v závislosti na surovině), může cítit jehly;
- na schopnost krystalizace - padeviy med je téměř ne kandovaný, když uložené v něm jsou granule impregnace.
Užitečné vlastnosti a kontraindikace pro dětský med
Biologická aktivita medu pade je velmi vysoká, ale poněkud se liší od vlastností obvyklého produktu. Med získaný z padi doplňuje nedostatek železa, hořčíku, jódu, fluoridu, draslíku , manganu, inhibuje životně důležitou aktivitu patogenních mikroorganismů, posiluje ochranné funkce, slouží jako preventivní proti nachlazení, má antioxidant, protizánětlivý
Také padový med má pozitivní vliv na trávení a metabolické procesy, podporuje eliminaci toxických látek, cholesterolu a jedů z těla. Odborníci na výživu doporučují, aby tento včelařský produkt dokonce ztrácel váhu. cukry jsou méně v medu než v konvenčním medu. Pro lepší trávení je čajová lžička medu chována v teplé vodě a opilá na prázdný žaludek.
Co se týče kontraindikací, je zakázáno používat medový med, když netoleruje jeho složky, t. je to silný alergen.