Kuřecí polévka s roztaveným sýrem je neuvěřitelně jemné a chutné první jídlo, které ocení všichni vaši blízki. Vypadá to lahodně aromatické, s pikantní smetanovou chutí.
Recept na kuřecí polévku s roztaveným sýrem
Složení:
- kuřecí filet - 200 g;
- smetanový sýr - 2 ks;
- máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;
- brambory - 3 ks;
- žárovka - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- Slunečnicový olej - 1 polévková lžička. lžíce;
- koření;
- česnek - 1 hřebíček;
- voda - 2 l;
- čerstvé zeleniny.
Příprava
Pro výrobu kuřecí polévky s roztaveným sýrem v multivarku nakrájejte filé na kusy, vložte je do hrnce, nalijte trochu oleje a 15 minut smažte maso. Pak přidejte drcenou cibuli, strouhanou mrkev a vaříme dalších 10 minut. Brambory jsou vyčištěny, nakrájeny slámy a smaženy na kuře spolu s tvarohem. Poté nalijte 1 litr horké vody, zavřete víko a nastavte režim "Polévka". Po uplynutí 15 minut nalijte zbývající horkou vodu, přidejte do misky sůl a vařte dalších 45 minut. 5 minut před připraveným hodem rozdrceného česneku a 15 minut trváme na polévce a pak posypeme posypané bylinkami.
Kuřecí polévka s houbami a roztaveným sýrem
Složení:
- kuřecí stehna - 4 ks;
- čerstvé žampiony - 50 g;
- brambory - 4 ks;
- smetanový sýr - 2 ks;
- žárovka - 1 kus;
- koření;
- voda;
- mrkev - 1 ks.
Příprava
Nejprve vařte kuřecí vývar a jemně vytáhněte maso a oddělte je od kostí. Žárovka je vyčištěna, rozdrcena v kostkách a brouřena mrkev a zeleninu strouhaná, dokud není v pánvi.
Šampiňóny jsou zpracovány, nasekané desky a odděleny.
Brambory jsou vyčištěny, nakrájeny na kostky a jemně hodeny do vývaru, podsalivaya ochutnat. Dále rozložte veškerou smaženou zeleninu, kuřecí maso a strouhaný sýr. Polévku rozmícháme a vaříme dalších 5 minut, pak vložíme vavřínový list, vypneme oheň a trváme 30 minut.
Kuřecí polévka s nudlemi a roztaveným sýrem
Složení:
- kuře - 300 g;
- nudle - 1 šálek;
- smetanový sýr - 2 ks;
- vejce - 2 kusy;
- krém - 100 ml;
- koření.
Příprava
Vařené kuře s vodou, přivedeme k varu, odstraníme pěnu a vaříme hodinu. Vejce s vejci a sýr nakrájejte na kostky. Vařené maso se oddělí od kostí a vývar se filtruje a nalije do hrnce. Poté hodíme nudle, vaříme asi 5 minut a přidáme sýr. Dále v tenké pramínek přidejte směs smetany a polévejte polévku na nízké teplotě. Na samém konci ho ochucujeme kořením, nalijeme na talíře a posypeme koprem.