Lahodné čluny - originální nápady pro výrobu lahodného jídla

Připravte plněné lodě z lilek, které budou moci každý amatérský kulinářský odborník a podmanit si hosty s neobvykle chutnou lahůdkou během slavnostní události nebo jednoduché domácí večeři. Dobrý recept pro všechny milovníky této zeleniny, dokonce i ty, kteří nejí maso.

Jak vařit plněné lilky?

Originální kuchyňské láhve, recepty jsou rychle a lahodně realizovány v domácí kuchyni a různé možnosti plnění jsou impozantní i pro zkušené kuchaře. Než začnete vytvářet pokrm, musíte připravit zeleninu:

  1. Zeleniny je třeba umýt, pokud je to nutné, oříznout jejich ocasy.
  2. Prořízněte dvě poloviny.
  3. Vylijte dobře a nechte 15-30 minut, abyste se zbavili hořkosti.
  4. Plátky lžiček se vypláchly, oškrábaly uprostřed, přidaly vlákninu do vycpávkové směsi a vyždímaly ji ze šťávy.

Pro plnění používejte všechny druhy směsí:

Lilek láhev s mletým masem v troubě

Základní recept, který lze změnit na základě osobních preferencí - lžička s mletým masem pečená v troubě. Chutné a originální pokrmy, hodné zvláštního místa na slavnostním svátku. Podáváme po částech. Níže popsaný recept udává množství ingrediencí pro dva jedlé.

Složení:

Příprava

  1. Sinenki protáhl, škrábal tělo.
  2. Cibule kotleta, zachránit, přidat strouhaný mrkvový, dušené lilek, česnek.
  3. Při smažení zavřete mleté ​​maso, smažte, míchání, až do vaření.
  4. Sůl, sezam s pepřem, přidejte zakysanou smetanu, chlad.
  5. Nalejte modrou náplň směsi, položte každou polovinu ve fólii, kryt.
  6. Kuchněte 30 minut při 180 °. Otevřete fólii, protřete stríhaný sýr, pečte loď z lilku dalších 10 minut.

Lžíce vajíček v troubě se zeleninou

Lilek, pečený v troubě se zeleninou, potěší milovníky jídel bez přísad masa. Při dodržení přísných dietních pravidel může být sýr nahrazen solným roztokem. Miska se připravuje rychle, protože zelenina by neměla být dlouho pečena. Plnky lze doplnit o sezónní zeleninu nebo použít zmrazenou směs.

Složení:

Příprava

  1. Prořízněte modrou barvu a oškrábejte maso.
  2. Ve smažení olej zahřejte, uložte cibuli, mrkev, papriku a lilek.
  3. Sůl a sezóna s kořením.
  4. V polotovarech, vložte do vycpávkové směsi, rozdělte kruhy rajčat shora.
  5. Vložte polotovary do formy a vařte 15 minut.
  6. Při servírování lilku v peci pečené v troubě, posypané směsí nakrájených bylinek a česneku.

Lilek plněný houbami

Lilek naplněný houbami pečenými v troubě má neobvyklou vůni a lahodnou chuť. Můžete použít všechny houby, v ideálním případě les, jsou více vonné, ale obvyklé houby nebo ústřicové mušle se hodí. V důsledku toho bude uvolněna zajímavá variace julienu s neobvyklým krmivem.

Složení:

Příprava

  1. Připravte modrou barvu, řezte ji, odstraňte buničinu a prosévejte obrobek.
  2. Rozdrobte cibuli, přidejte nakrájené houby, smažte až do poloviny vařené, přidejte dužinu z lilku.
  3. Předložte zakysanou smetanu a polozený sýr.
  4. Naplňte lodě připravenými lilky, vložte je do formy, sýrem pritrasit, pečte 15 minut.

Vařené lilek s kuřecím masem v troubě

Chutné a vydatné vejce jsou vyrobeny z lilku s kuřecím masem . Jedná se o velmi nezávislé pokrmy, které nevyžadují přílohu, dostatek lehkého salátu, který se dá dobře obědvat. Jídlo je ideální pro zdravou večeři, protože neobsahuje přísady s vysokým obsahem sacharidů.

Složení:

Příprava

  1. Vystřihněte lilek a odstraňte maso.
  2. Ve fritovací pánvi smažte nakrájené filety a přidejte nakrájenou pepř.
  3. Posypeme paprikou, pepřem a sůlmi, přidejte dužinu z lilku.
  4. Směs vložte do láhve na lilku a pečte 20 minut při 190 ° C.
  5. Posypeme strouhaným sýrem a zeleninou 5 minut před podáním.

Lilek naplněný sýrem

Zajímavé a velmi neobvyklé jídlo - lososové láhve v peci se sýrem . Jako výplňovou směs můžete použít různé druhy sýrů, od cenově dostupného "ruského" až po pikantní "Dorblu". Experiment s chutí může být neomezený, zelenina je harmonicky kombinována s různými přísadami.

Složení:

Příprava

  1. Z lilku dělají lodě.
  2. Smažte maso.
  3. Smíchejte stríhanou suluguni a dobli s pečenou lilek.
  4. Naplňte čluny, položte šálky rajčat, slzte s parmezánem.
  5. Pečte loď s lilek na 20 minut na 190. Když porce podáváte, manipulujte s greeny.

Plněné lilek s mletým masem a rýží

Plněné lilek se zeleninou, masem a rýží nevyžadují doplňkovou oblohu. Zcela soběstačné jídlo je vhodné pro vydatné občerstvení s lehkým salátem z jednoduché zeleniny. Plnka může být použita jakákoli, kuřecí kuře dokonale padne, rýže potřebuje dlouhé zrno, takže plnění bude drobivé.

Složení:

Příprava

  1. Udělej si čluny.
  2. Ve fritovací pánvi smažte maso, vložte cibuli, kostky mrkvové a sladké pepře.
  3. Přidejte nakrájený česnek a horkou papriku, sůl.
  4. Jedna rajčata by měla být zbarvená, nakrájená jemně a nakrájena, míchána, pufrována po dobu 5 minut.
  5. Rýže se vaří až do připravenosti, smíchá se s mletým masem.
  6. Naplňte směs lodí, zakryjte hrnky s rajčaty, posypeme sýrem, pečeme 20 minut na 180 °.

Lilek plnený rajčaty a sýrem

Lahvičky s rajčaty a sýrem se připravují velmi rychle, neobsahují žádné přísady, které vyžadují dlouhou přípravu. Vše, co je třeba udělat - předpečeme veškerou zeleninu v troubě. Velmi krásné a šlechetné lahůdky jsou výsledkem toho, že pokud jsou součásti pro plnění rozřezány velké.

Složení:

Příprava

  1. Rozdělte lilky na polovinu, maso zkraťte kříž do kříže, aniž byste poškozovali skořápku.
  2. Na pečicí ploše položte se zbytkem zeleniny a posypeme olejem.
  3. Pečeme 30 minut.
  4. Získejte rajčata, česnek a cibuli, lilky na pečení dalších 15 minut.
  5. Nakrájejte jemně česnek.
  6. Oškrábejte maso z lilek, přemístěte na zeleninu a vše pečlivě promíchejte.
  7. Přidejte do směsi rozpadané fetu, česnek a kopr.
  8. Naplňte směs lodí a pečte po dobu 15 minut.

Plněné lilek v turečtině

Karnyarik - lososové lusky s mletým masem, které se budou líbit i gurmánům. Snadno připravená jídlo je díky přidání horké pepře nepředstavitelně lahodné, pikantní a pikantní. Zvláštností nádoby je loď, která je vyrobena z celých lilek, nikoliv z poloviny.

Složení:

Příprava

  1. Lýtky vyčištěné, řezané, solené, zbavené hořkosti.
  2. Smažte na pánvi ze všech stran.
  3. Cibule rozetřete, přidáme mleté ​​maso, rajčatovou pastu, rajčata z pyré.
  4. Prodáváme česnek, nakrájíme pepř, vložíme je do smažení, trpíme 10 minut.
  5. V lilku, protáhněte maso, rozložte náplň. Pečeme po dobu 25 minut.

Plněné lilek v multivarku

Každý recept může být přizpůsoben pro vaření v multivarku a vytvořit lilek pečený s lahodnou nádivkou. Vzhledem k tomu, že mísa není vhodná pro velké množství zeleninových polovin, velká společnost nebude moci vařit. Sýr v přístroji se neuvolní, objeví se viskózní "čepička".

Složení:

Příprava

  1. Z lilku, mletého masa, hub, cibule a mrkve se plní a smaží se všechny přísady v oleji. Sůl a sezóna.
  2. Naplňte čluny, položte polokruhy rajčat, posypeme sýrem.
  3. Vaření na "pečení" 40 minut.