Pizza je jednou z mezinárodních, nejkrásnějších a nejrůznějších pokrmů italské kuchyně. Je všeobecně známa v Rakousku, USA, Indii, Brazílii, Americe, Rusku, na Ukrajině a mnoha dalších zemích. Existuje mnoho druhů a typů pizzy. Obvykle se vyrábí kulatý, ale může být buď pravoúhlý nebo čtvercový. Hotová jídlo se obvykle rozřezává na malé kousky a tam jsou ruce. Plnění pizzy může být vyrobeno ze všeho, co je přemýšleno nebo je v chladničce. Těsto na pizzu si také můžete připravit sami, ale můžete si koupit hotový výrobek. Zde je příklad přísad a rychlá příprava pizzy s klobásou a rajčaty.
Recept na pizzu s klobásou a rajčaty
Složení:
- těstoviny nebo pizzy;
- kečup, majonéza (nebo omáčka) - na chuť;
- pepř, koření;
- polozumná klobása;
- cibule;
- tvrdý sýr (můžete mít několik druhů);
- olivy;
- rajčata.
Všechny ingredience, které dáváme na vkus - kdo miluje víc.
Příprava
Nejlepší podíl v pizze - 2: 1: 2, což znamená 200 gramů těsta 100 g náplně a 200 g sýra.
Jemně vydejte těsto a vyřízněte kruh nebo obdélník požadovaného průměru. Povrch je mazán směsí kečupu a majonézy, posypané kořením. Třepeme sýr a dáme ho nahoře, pak klobása, olivy a cibule, nahoře - rajčata. To vše znovu, posypeme sýrem a v horké troubě asi 10 minut; zaměřujeme se na sýr - musí se úplně roztavit.
Namísto klobásy v pizze můžete dát šunku s rajčaty. Pro milovníky speciálních rajčat můžete udělat jen pizzu s rajčaty.
Výše uvedený způsob výroby pizzy s rajčaty je poměrně jednoduchý a každý se s ním vyrovná. Je-li to žádoucí, můžete si pečivo pečeme sami a naplnit pizzu s rajčaty, nebo dokonce vytvořit vlastní s těmi komponentami, které jste někde viděli nebo byste se pokoušeli experimentovat.