Vitamin B12 je vitamin obsahující kobalt, který má velmi důležité funkce. Proto je velmi důležité vědět, proč tělo potřebuje vitamín B12.
Užitečné vlastnosti vitaminu B12
Vitamin B12 podporuje tvorbu červených krvinek, při kterých dochází k zrání molekul DNA (deoxyribonukleových kyselin) - látek v jádru buněk, které obsahují genetické informace. Syntéza DNA bez vitaminu B12 je nemožná a informace, které jsou nezbytné pro tvorbu červených krvinek, nejsou přenášeny. To vede k výskytu onemocnění, jako je maligní anémie.
Další ne méně důležitou funkcí vitaminu B12 je produkce nervových buněk. Nervový povlak - myelínový plášť. Když tělo postrádá vitamin B12, tento nátěr začne trpět, což vede k postupné demyelinaci a smrti nervových buněk. Úloha vitaminu B12 v tomto procesu byla prokázána mnohokrát účinností při zmírnění bolestivých a dalších různých příznaků nervového systému. Neurologická patologie je zpravidla provázena porušením neuromuskulární motility a brnění v končetinách. Proto je jasné, proč potřebujete vitamín B12 pro tělo.
Vitamin B12 ovlivňuje vstřebávání bílkovin. Většina klíčových bílkovinných složek, nazývaných aminokyseliny , bude v nepřítomnosti vitaminu B12 nepřístupná pro likvidaci. Kromě toho nedostatek tohoto vitamínu poruší metabolismus sacharidů a tuků v těle.
Četné studie ukázaly, že vitamin B12 se aktivně podílí na tvorbě kostní tkáně. Je to do značné míry nezbytné pro normální růst a tělesný vývoj dětí.
Vitamín B12 je také užitečný ve vlasech. Být hlavním základem pro stavbu vlasových buňek, tento vitamin zlepšuje jejich reprodukci, regeneruje poškozené tkáně - křehké a řezané vlasy, zabraňuje jejich ztrátě, zlepšuje růst a normalizuje krevní oběh a vytváří kudrlinky lesklé a krásné.
Co je třeba pro vitamín B12 a jaká je jeho role pro tělo, je pochopitelné. Je však třeba poznamenat, že jeho nedostatek může vést k nervozitě, depresi, špatné koagulaci krve, znecitlivění nohou, slabost, snížené reflexe, bledá kůže, potíže s polykáním, zánět a zarudnutí jazyka, rychlý srdeční tep, porucha funkce při normální funkci jater, s pamětí a menstruačními nepravidelnostmi.
Zdroje vitaminu B12
Aby tělo nemělo nedostatek vitamínu B12 (kyanokobalamin), potřebujete vědět, jaké potraviny obsahují vitamín B12. Je důležité, aby do denní stravy zahrnovaly produkty živočišného původu, protože je obsahují v dostatečném množství. Vynikajícími dodavateli vitaminu B12 jsou telecí játra a biskup. Také v ledvinách je velké množství vitamínu. Jsou bohaté na losos, hřebenatky, krevety , halibut, sardinky a tresku. Z masných výrobků - jehněčí, hovězí, stejně jako zvěřina. Chcete-li tělo obohatit vitaminem B12, nezanedbávejte laminaria, modrozelené řasy, pivní kvasnice, sójové produkty - tempe, miso a tofu.
Je velmi užitečné užívat přípravek B12 v tabletách nebo ampulích, které si můžete koupit v lékárně. Roztok v ampulích se podává intramuskulárně: 1 ampulka denně po dobu 10 dnů. Tablety jsou podávány po jídle po jídle: 2 kusy denně po dobu 10 dnů. To je zvláště důležité pro lidi, kteří dodržují vegetariánskou stravu.