Romantická večeře pro milované

Pokud se rozhodnete udělat romantickou večeři pro milovanou osobu, věnujte pozornost jednoduchým a rychlým recepcím ze seznamu níže.

Salát na romantickou večeři

Pravděpodobně poslední myšlenka na salát přichází na mysli, pokud se ptáte sami sebe, co připravit na večeři, ale správně vybraná mísa se může stát nejen dobrým začátkem jídla, ale také přínosem pro ostatní položky menu.

Složení:

Příprava

Demontujte vařený pták na vlákno a položte ho na podávací mísu spolu s polokruhy sladké cibule, listy hlávkového salátu, plátky třešní. Posypte přísady do salátového strouhaného čedaru a nalijte misku jednoduchou omáčkou ze směsi hořčice, lehké majonézy a citronové šťávy.

Snídaně na romantickou večeři

Zajímá vás, co překvapit milovanou osobu na večeři, pak bude odpověď nečekaná. Jednoduchý, ale originální svačinu ve formě klasické rybí cevic, která je skvělá pro lehké víno.

Složení:

Příprava

Tajemství řádně mletého ceviche je pokryto správně nakrájenými rybami. Rozdělením rybího filé na centimetrické kostky promícháme s kousky sladké pepře a jemně nasekané zelené cibule. Naplňte rybu citronovou šťávou a nechte marinovat 3 minuty. Rychle míste ryby s bylinkami a chilli, rozetřete na talíře, ochucte sůl a pepřem a posypeme olivovým olejem.

Špagety s kuřecím masem a rajčaty

Romantická večeře pro milovanou osobu doma je těžké si představit bez hlavního chodu a co může být jednodušší než špagety s dušenými rajčaty a smaženým kuřetem? Nic! Proto začneme vařit.

Složení:

Příprava

Kuřecí filet zřetelně zbitý, nakrájíme na proužky a zapadiruyt podle standardního vzoru: mouka, vejce, chlebové drobky. Položte špagety vařené a rychle si smažte čtvrť cherry rajčat, aby se změkčily. Do smažených rajčat vložte listy bazalky a vše promíchejte špagetami. Na vrcholu hotového pečiva položte kuřecí kousky do pečené pánve a posypeme parmazánovým sýrem.

Dezert pro romantickou večeři

Žádná lahodná večeře pro milovanou osobu nebude úplná, pokud jídlo nedokončí chutný, ale lehký dezert, například variaci krémového brulee.

Složení:

Příprava

Mléko zahřejte s kůží citrusů, vanilky a hůlky skořice, nechte ji vychladnout až do zahřátí, asi 15 minut. Zahněte vaječné žloutky s cukrem a kukuřičným škrobem. Naplňte mléko, vraťte ho do sporáku, zahřejte ho a jemně nasypte zbité žloutky za stálého míchání. Smíchejte směs na nízké teplotě a pokračujte v kontinuálním míchání, dokud se krém nehustí (asi 7 minut). Nalijte krém na formy a nechte v chladničce až do úplného zpevnění. Před podáváním může být dezert karamelizován tavením cukrových krystalů na povrchu pomocí hořáku.