Všichni víme, jak připravit salát "Pod kožešinovým kabátem" se sleděním, které milujeme. Ale dnes vám navrhujeme, abyste se trochu odklonili od tématu s touto nádhernou rybou, nakonec chutný, chutný a rozmanitý "kožich" může pokrýt naprosto jakýkoli druh ryb a dokonce i maso! Podívejme se na recepty na nový chutný salát "Pod kožich" a my to zvládneme. A věřte mi, budete těšit nejen vás, ale i všichni, kdo to zkusí!
"Kuře pod srst kabát" salát
Složení:
- kuřecí filé - 1 prsa;
- majonéza -280 g;
- brambory - 3-4 hlízy;
- čerstvá okurka - 1 kus;
- švety - 80 g;
- mrkev - 2 kusy;
- vejce - 3 kusy;
- sůl - podle chuti.
Příprava
K přípravě salátu byl připraven, předvarem: kuřecí filet, brambory, mrkev a vejce.
Hotové filé nakrájíme na proužky, dáme do připravené salátové misky a podsalivajeme ji. Majonéza, pro pohodlí, je lepší si ji vzít do sáčku, odříznout okraj, sami budete regulovat, jakou šířku otvoru potřebujete. Takže kuře hojně nasypete majonézou, protože maso je spíše suché a mělo by se dobře nasávat. Nahoru s bramborami pomocí velkého strouhače a také vodou s majonézou. Cucumber tři na stejné struhadlo, dělat další vrstvu. Majonéza na tu chvíli necháváme stranou, protože okamžitě nakrájíme jemně nasekané slivky a položíme je na okurku a pak pokryjeme majonézou. Další vrstvou bude strouhaná mrkev, namazaná majonéza. Salát skončíme vejcem a jemně vypadá, tři na malém strouhaní.
Pro tento salát je lepší použít průhlednou, hlubokou misku na salát, pak uvidíte, jaké barvy je srst pokrývající kuře oslňující.
Salát "Losos pod kožich"
Složení:
- mírně slaný losos - 200 g;
- majonéza (50%) - 190 g;
- brambory - 2-3 kusy;
- cibule - 0,5 cibule;
- zelený hrášek (konzervovaný) - 150 g;
- krabové tyčinky - 120 g;
- řepa (velká) - 1 ks
Příprava
Losos, krásně nakrájený na slámy a vložený do misky na salát, aby zcela zakryl dno. Trochu vody s majonézou. V budoucnu, abyste se neustále opakovali, nezapomeňte, že každá další vrstva pokrývá jemnou síťkou majonézy.
Vařené, loupané brambory naložené na strouhák a my rozšiřujeme na ně další vrstva salátu, který jsme ihned pritrushivaem velmi jemně nasekané cibule. Poté rovnoměrně rozdělte konzervovaný zelený hrách. Další je vrstva jemně nasekaných krabových tyčinek. A teď vám navrhujeme, abyste dokončili náš skvělý salát strouhaný na malém struhadle s vařenou řepou. Takže to bude velmi podobné obvyklému sledování pod kožich, ale ten, kdo to zkusí, bude příjemně překvapen.
Před podáváním doporučujeme, aby byl salát v chladničce držen po dobu 3-4 hodin pro impregnaci.
Lazy salát "Pod kožich"
Složení:
- filé sleďů - 180-200 g;
- majonéza - 4 5 lžící. lžíce;
- Pekingské zelí - 120 g;
- brambory - 3-4 kusy;
- řepa (velká) - 1 kus;
- zelený hrášek - 80 g.
Příprava
Nyní připravíme salát "Pod kožešinovým kabátem", jehož hlavní složkou je samozřejmě sleď. Pouze tady není kožichový kabát úplně obvyklý, navíc líně vyložený.
Sleď, který je již oddělen od kostí, je nakrájen na kostky a rozdělen na dno misky nebo misky na salát, na které bude salát krásně zdoben. Pekingovou kapustu jemně protřepejte a vložte do samostatné hluboké misky. Pro malé kostičky nakrájíme vařené brambory, kombinujeme je se zelím. Přidáme také konzervovaný zelený hrášek, naplníme misku majonézou a vše promícháme. Získal stejný konzistenční plášť, krásně vložený do misky na salát, sleď.