Maso z tilapie obsahuje minimální množství tuku, které zejména láká ty, kteří sledují svou váhu nebo se drží terapeutické stravy. Kromě toho je tato ryba velmi chutná a velmi snadno připravitelná. Dnes budeme zvažovat možnosti přípravy filé tilapie v troubě, která Vás přiláká s originálností a recepty získané v důsledku recepty budou potěšeny božskou chutí.
Jak chutné vaření filé tilapie v troubě - recept se sýrem
Složení:
- filé tilapie - 520 g;
- Sýr tvrdý - 60 g;
- citronová šťáva - 15 ml;
- česnek sušen - na chuť;
- krémové rolnické máslo - 35 g;
- pepřová půda (směs několika druhů) - 2 špetky;
- vařená velká sůl - podle chuti.
Příprava
- Nejjednodušší a lahodnější recept na filé tilapie v troubě bude trvat minimálně a výsledek je prostě úžasný. Pro jeho zavedení rozšiřte filé tilapie na olejovanou plech na pečení nebo do pekáče, připravte si sůl, rozemlejte směsem papriky a sušeného česneku a nahoře nalijte směsí citrónové šťávy a roztaveného másla.
- Zbývá jen počkat na smažení ryb v troubě. Chcete-li to provést, zahřejte zařízení předem na 205 stupňů a pošlete jej pánvi s miskou asi dvacet minut.
- Deset minut po začátku procesu nakrájíme rybí filé strouhaným sýrem.
Tilapia fillet v peci s bramborem
Složení:
- filé tilapie - 520 g;
- brambory - 390 g;
- domácí majonéza - 60 g;
- cibulová žárovka - 60 g;
- mléko - 195 ml;
- tvrdý sýr - 155 g;
- slunečnice bez aromatického oleje - 15 ml;
- směs aromatických suchých bylinek dle Vašeho výběru - podle chuti;
- pepřová půda (směs několika druhů) - 2 špetky;
- vařená velká sůl - podle chuti.
Příprava
- Zpočátku pro přípravu tilapie s bramborami vyčistíme hlízy a nakrájíme na tenké plátky, po které je zaléváme slunečnicovým olejem bez chuti, sezoní se solí a suchými aromatickými bylinkami, z čeho vybíráte.
- Plátky bramboru roztáhlime do olejové nádoby na pečení a nahoře rozřezáme malé kusy a ochucujeme slaninou a pepřem z tilapie. Pokud je to požadováno, můžete přidávat do brambor také čerstvě nakrájené čerstvé rajče.
- Nyní otočte cibule. Vyčistíme zeleninu, nakrájíme na poloviční kroužky a položíme ji na ryby.
- Mléko je smícháno s majonézou a strouhaným sýrem, podsalivaem chuť a vylévat ze shora na tilapii se brambory a cibulí.
- Zbývá pálit misku půl hodiny při teplotě 205 stupňů.
Filé tilapie v troubě ve fólii se zeleninou
Složení:
- filé tilapie - 520 g;
- cibule - 160 g;
- stroužky česnek - 1 ks;
- bulharská paprika - 220 g;
- čerstvé rajčata - 220 g;
- tvrdý sýr - 155 g;
- slunečnice bez aromatického oleje - 15 ml;
- směs aromatických suchých bylinek dle Vašeho výběru - podle chuti;
- pepřová půda (směs několika druhů) - 2 špetky;
- vařená velká sůl - podle chuti.
Příprava
- Příprava na přípravu filé tilapie, obložení pečícího tanku řezem fólie a olejem.
- Ryby oplácháme, pečlivě osušíme, sezoníme je solí, mletím se směsí papriky a aromatických bylinek, dáme do připraveného kontejneru s fólií a necháme na pár minut.
- Příprava zeleniny. Bulharské sladké papriky jsou vyčištěny a nakrájeny na proužky, rajčata jsou hrnky a žárovky jsou polokruhové. Jemně nakrájejte česnek a přetřete tvrdé sýry.
- Na vrcholu filé tilapie rozšiřujeme plátky bulharského pepře a rajčat, rovnoměrně rozdělujeme polokrouhy z cibule a trháme všechen česnek.
- Nyní musíte kompozici pokrýt druhou fólií a uzavřít hrany spodní fólií.
- Pošleme misku pečené v předehřáté troubě na 205 stupňů.
- Po třiceti minutách vyjmeme formu, vyjmeme horní fólii, sýr sýru smažeme a vrátíme do pece ještě dalších deset minut.