Pokud je vzhled dortu nepochybně nejmenší než chuť, pak doporučujeme recepty na přípravu tmelu, pomocí kterých můžete zdobit dort doma ne horší než kterýkoli zkušený pečivo. Koneckonců, co může být originálnější než produkt vyzdobený tímto způsobem.
Na vás v nápovědě vám řekneme, jak vyrobit mastik z kondenzovaného mléka, který se vždycky ukáže. Nejdůležitější věc, která je věnována přípravě jídla, je pouze přirozená a nejkvalitnější, následují několik jednoduchých doporučení - a úspěch je pro vás zajištěn.
Mastik z kondenzovaného mléka, práškového cukru a sušeného mléka - recept
Složení:
- kondenzované mléko - 110 g;
- práškový cukr - 160 g;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sušené mléko je 160 g.
Příprava
Chcete-li provést nejpopulárnější recept na přípravu tmelů z kondenzovaného mléka, promíchejte cukr a mléčný prášek ve vhodném obalu a poté přidejte citrónovou šťávu a postupně kondenzované mléko a míchat hmotu s lžící. Pak jsme je rozložili na práškovitý práškový cukr a dokončili hnětení a dosáhli homogenní plastické struktury masticu. Na připravenost je možné rozdělit přijatou kótu na požadovaný počet dílů a každou barvu smíchat s barvivem požadované barvy. Při přípravě přípravku doporučujeme předem připravit práškový cukr a mléko v prášku, pak mastik neobsahuje nežádoucí sraženiny.
Tento mastic je ideální pro pečení koláčů a pro výrobu čísel potřebujete trochu jiné proporce komponent, které budeme popsány v příštím receptu.
Jak vyrobit masti z kondenzovaného mléka doma pro modelování postavy?
Složení:
- kondenzované mléko - 55 g;
- práškový cukr - 110 g;
- sušené mléko - 110 g;
- citronová šťáva - 1 lžička.
Příprava
Chcete-li vytvořit postavy, tmel by měl být mnohem hustší a tvrdší. Pouze v tomto případě nebudou produkty z nich plavat a zachovat původní vzhled až do okamžiku, kdy je koláč podáván a používán. Jak jsme již zmínili v předcházejícím receptu, musí se suché přísady, jmenovitě práškový cukr a sušené mléko, nejdříve prosít a mísit v misce. Poté přidejte kondenzované mléko a citronovou šťávu a hněte se důkladně a dosáhnete husté, jednotné struktury masticu. Rozmícháme to v tomto případě je obtížnější a trochu déle. Zpočátku je spíše volná a dokonce i drobivá a při dlouhodobém míchání získává plasticitu.
Mléčný tmel na kondenzované mléko
Složení:
- kondenzované mléko - 380 g;
- práškový cukr - 340 g;
- mléčný krém pro děti - 350 g.
Příprava
Mastix na kondenzované mléko lze připravit s použitím kojenecké výživy, například "Baby" nebo "Baby". Smíchejte s cukrovým práškem v misce vhodné velikosti a přidávejte kondenzované mléko a připravte ho. Mastix masírujeme po dobu sedmi až deseti minut. Během této doby by se měla stát homogenní a plastová. Nyní zabalte tmel s balicí fólií a nechte ji stát za pokojových podmínek po dobu třicet až čtyřicet minut. Poté v případě potřeby vyplňte požadovanou barvu a v případě potřeby ji rozdělíte na části.
Masti z kondenzovaného mléka doma - předpis se škrobem
Složení:
- kondenzované mléko - 140 g;
- práškový cukr - 140 g;
- sušené mléko - 140 g;
- škrob - 50-100 g.
Příprava
V tomto případě, abychom připravili tmel, vezmeme všechny komponenty rovnoměrně, pomocí kuchyňského měřítka k určení množství. Suché přísady (sušené mléko a práškový cukr) se prosévají a mísí v misce s kondenzovaným mlékem. Výslednou hmotu hněteme našimi rukama, položíme jej na strouhaný stůl a přidáme škrob do směšovacího procesu, dokud nedosáhne nelepivá struktura plastového kómatu. Před použitím nechte mastic pod polovičním pláštěm stékat po dobu půl hodiny.