Oh, jak krásná v reklamě čokolády, která slibuje radost z ráje, kokosový ořech! Takže byste chtěli přinést sebe sama a rozdělit, aby kokosové mléko bylo v jednom směru, v jiném prostředí. To samozřejmě je vtip, je nepravděpodobné, že by někdo chtěl rozdělit kokosový oříšek do koktejlů.
Jak správně rozdělit kokosový olej doma? Pravděpodobně se musíte vyzbrojit spoustou řezných nástrojů, dostat kladivo, pilu a sekeru ze spíže, kvůli věrnosti. No, prostě jen důsledně aplikujte všechny, vypadáte něco a vyjděte. Nepochybně, pokud jednáte tak, jak je popsáno výše, kokosový ořech se od vás rozštěpí, ale výsledky pravděpodobně nejsou uspokojivé. Proto čteme rady profesionálů, kteří přesně vědí, jak správně a rychle rozbít kokosový ořech a postupovat podle toho.
Jak rozdělit kokosový ořech?
- Nezáleží na tom, jaký druh ovoce či zeleniny jste přinesli z obchodu - nejprve je třeba umýt vše, tady také jdeme s kokosem.
- Vidíš tři tmavé oči na široké části matice? No, na místě, alespoň dva z nich potřebují dělat díry. Co tím myslíš, proč? Pamatuješ si, jak se kokosový ořech zásadně liší od ořechu? Velikost a chuť, to je samozřejmě ano, ale hlavní rozdíl - uvnitř kokosu je kapalina, tzv. Kokosové mléko. To je splynout a budeme muset v kokosovém oku našroubovat otvory. Proč potřebujete udělat 2 otvory? Všechno je jednoduché, jedna tekutina vypouští a druhá pomáhá vzduchu dostat se do matice. Pokud mi nevěříte, pokuste se vypustit kokosové mléko skrz jednu díru - další ztrátu času vám poskytne. Takže vybírání otvorů? Můžete je vrtat pomocí vrtačky, nebo můžete vzít šroubovák, dát ho na místo, kde budeme dělat díru, a udeřit ji několikrát s kladivkem. Zvolte metodu sami, v závislosti na preferencích a sadě nástrojů doma. Když jsou otvory připraveny, vypusťte tekutinu a pokračujte do další fáze útoku na kokosový skořápky.
- I zde se budeme muset trochu ustoupit od televizních standardů, to znamená, že kokosový ořech nepropichujeme špičatým házením kolem podlahy nebo zdi. Nejprve musíme určit slabé místo ořechu. Nebuďte skeptičtí, je to také v tomto obra. Vyhledejte místo, které může uvolnit, začít z otvorů, kterými bylo kokosové mléko vyčerpáno (opilé). Dělíme vzdálenost od očí k "vrcholu" kokosu na tři části. Na 1/3 této vzdálenosti (pokud je vidět z otvorů) a je nejslabším bodem. Zachytili jsme ji s tupou stranou nože nebo kladivkem, jen opatrně. Poté otočte maticí a znovu udeřte.
Takže dokud se v kokosu neobjeví crack. Mimořádně štěstí může vzniknout již po prvním nárazu. Nyní v této trhlině vložte špičku nože a rozdělte kokos na konec. Pokud je matice zachycená v doslovném smyslu tohoto slova silná, pak pomozte s kladivkem a jemně jej poklepte na zadní stranu nože. A co je nejdůležitější, než uděláte všechny tyto manipulace s nožem, ujistěte se, že je nůž velký a robustní. A pak riskujete, že se dostanete místo dvou polovin kokosu, dvě poloviny nože.
No, vlastně, to je všechno, teď víte, jak rozdělit kokos a pochopit, že to není nic složitého. Jak říkají odborníci, jde o technologii a mnoho let tvrdého tréninku.
Co dělat po rozdělení matice? Nevíš? Z nějakého důvodu jste ji otevřel. Například můžete plánovat holení kokosu a ozdobit další kuchařské dílo. A pokud se nechcete rozloučit s chlupatým skořápkem, můžete jej připojit k ikebanu nebo hrnci pro malý (velmi malý) kaktus.