Vepřové maso s bulharským pepřem je každodenní pokrm vyrobený z obyčejné zeleniny a kusu masa. Může být vyrobena nejen z čerstvé zeleniny, ale také z mražené zeleniny. Neztrácejte čas marně a zjistěte, jak uhasit vepřové maso s bulharským pepřem.
Vepřová pečeně s paprikou
Složení:
- vepřové maso - 1 kg;
- česnek - 5 denticles;
- rajčatová pasta - 100ml;
- žárovka - 3 kusy;
- vařená voda;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- koření, koření - chuť.
Příprava
Zjistíme, jak vařit vepřové maso s bulharským pepřem. Takže se maso zpracovává, rozřezává se na malé vrstvy a lehce se odrazí. Pak položíme kousky na vyhřívanou pánvičku, vylijeme trochu rostlinného oleje a smažíme ze dvou stran na vysokém teple, předem naléváme vepřové maso. Tentokrát vyčistíme cibuli a rozdrtíme velké polokruhy. Česnek čistíme a brousíme. Bulharská paprika se zpracovává a rozřezává na velké proužky. Když se maso smaží, přidáme do něho koření a položíme je do hrnce, aby zhasl.
Vyplňte vepřové maso s vařící vodou tak, aby se maso zcela zakrylo. Přidejte rajčatovou pastu a dobře promíchejte. Poté hodte bulharský pepř a zavřete víko. Pojďme odděleně nasekaná cibule s česnekem až do mírného stavu. Když je pečení zcela hotové, přeneste je na maso a 30 minut hojte na slabém oheň. To je všechno, chutné a šťavnaté maso je připraveno! Podáváme pokrmy s jakoukoliv oblohou a vychutnejte si voňavou a snadno připravitelnou večeři!
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Složení:
- žárovka - 2 kusy;
- vepřové maso - 500 g;
- Bulharská paprika - 2 kusy;
- žárovka - 2 kusy;
- rajčata - 2 ks;
- paprika půdy - 1 polévková lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- koření.
Příprava
Vepřové maso, sušené ručníkem a nakrájené na malé kosky se stranou 2 cm. Oloupeme cibulí z lusku, opláchneme a rozřezáme spolu s pepřem zpracovanými malými plátky. Poté převádíme zeleninu v litině na zahřátý rostlinný olej na zlatou barvu. Posypeme mletou paprikou a promícháme. Dále rozložte maso, přidejte sůl a zakryjte ho víčkem, nakrájejte na malém ohni skoro až do vaření. Poté přidejte rajčata a nechte vše smíchat se směsí mleté papriky, promícháme a výbušně, dokud nebude hotová. Vepřové maso s rajčaty a pepřem je připraveno.