Brambory ve francouzštině s masem v troubě

Ohromující vůně brambor ve francouzštině s masem pečenými v troubě vzbudí chuť k jídlu a neuvěřitelná chuť pokrmu vám umožní používat ho nejen v každodenním jídelním lístku, ale také se podřídit jakémukoli slavnostnímu stolu.

Jak vařit brambory ve francouzštině s mletým masem v troubě - recept?

Složení:

• mleté ​​maso - 600 g;
• rajčata - 275 g;
• tvrdý sýr - 220 g;
• bramborové hlízy - 950 g;
• cibule - 185 g;
• majonéza - 200 g nebo chuť;
• rostlinný olej;
• směs sušených italských bylin - podle chuti;
• sůl - podle chuti;
• černý pepř - na chuť;
• čerstvé zeleniny - na chuť.

Příprava

Bramborové hlízy jsou moje, čisté, drcené tenkými kruhy, sůl, pepř, kořeněné kořením, rostlinným olejem a promícháme. Různé brambory je lepší zvolit takový, který je dobře a rychle vařený.

Cibule jsou vyčištěny, rozdrceny kostkami nebo tenkými polotovary a přidány do mletého masa. Maso mícháme také se solí, mletým černým pepřem, směsem suchých italských bylinek a dobře promícháme.

Na spodku olejového pekáče položte bramborové hrníčky, pokryjte majonézou a rozdělte mleté ​​maso cibulí. Z vrcholu položíme hrnky s rajčaty, drobíme jemně nasekané čerstvé bylinky a pokryjeme další vrstvou majonézy. Umístime misku v předehřáté na 195 stupňů a vaříme 30 minut. Pak smažeme misku shora a necháme ji pečeme dalších patnáct minut.

Jak vařit hranolky v troubě s kuřecím masem - recept?

Složení:

• kuřecí buničina (kuřecí prsa) - 650 g;
• tvrdý pikantní sýr - 150-200 g;
• Hlízy brambor - 1200 g;
• cibule - 150-200 g;
• majonéza - 180 g nebo chuť;
• rostlinný rafinovaný olej - podle chuti;
• koření a koření - na chuť;
• sůl - podle chuti;
• pepř mletá černá - na chuť.

Příprava

Hlízy brambor jsou jemné, čisté a rozdrcené kruhy o tloušťce asi 2 milimetry. Kuřecí maso, je lepší, když je to filet kuřecích prsíček, nakrájíme na plátky, které nejsou tlustší než jeden centimetr, pokryjeme potravinářským filmem a trochu se trochu odrazíme pomocí kuchyňského kladívka. Pak ochutnejte maso solí, mletou černí pepř a koření podle vašeho výběru a chuti. Cibule jsou vyčištěny a nakrájeny na polokruhy nebo kroužky. Brambory kombinujte s cibulí, přidáme majonézu, sůl, pepř, koření a koření a promícháme.

V dolní části olejové formy položíme polovinu brambor s cibulí, položíme kuřecí maso nahoře a pokryjeme zbývajícími bramborami. Roštujeme strouhaným sýrem a vložíme jej do předehřáté trouby po dobu asi 185 minut po dobu asi padesáti minut nebo až do měkkosti brambor, kterou kontrolujeme punkováním párátka.