Jak vařit houby ústřice - 9 originálních nápadů pro výrobu chutných jídel

Chcete-li pochopit, jak připravovat houbové ústřice houby, nemusíte mít bohaté kulinářské zkušenosti. Jakékoliv jídlo se vám bude líbit, pokud máte dobrý recept na dosah ruky. Každý může snadno vytvořit v kuchyni bohatou polévku, různé občerstvení nebo pečivo.

Jak vařit hlívy ústřice?

Jídla z třešní se připravují mnohem jednodušeji než s použitím lesních hub, takže při vytváření lahodných a originálních lahůdek nebude potíže. Podle základních pravidel práce s tímto produktem každý kuchařský odborník ohromí hosty a domácnosti s vynikajícími dovednostmi.

  1. Vzhledem k tomu, že tyto houby jsou uměle pěstovány, nemusí se vařit, což výrazně zjednodušuje přípravu veselok.
  2. Houbová chuť se odhalí lépe, pokud v ústřicových houbách dušená nebo smažená přidejte slanou cibuli.
  3. Marinujte houby rychlým způsobem, jejich tělo dobře nasává solanku a po několika hodinách si můžete vychutnat své oblíbené občerstvení.
  4. Houbové polévky vařené na nějakém vývaru, zatímco ústřice houby nelze vařit, ale smažené s cibulí a přidat na konci vaření.
  5. Během vaření je uvolněna spousta vody, takže je před přípravou kastroly (gratin nebo julienne) vyprážen.

Marinované ústřicové houby - recept

Velmi lahodný jít marinované hlívy ústřice v domě. Snack lze podávat ihned po ochlazení, trvá to 3-4 hodiny. Základem chuti je ocot a sladká vůně pepře, pokud si přejete, můžete přidat své oblíbené koření, houby snadno absorbovat vůně.

Složení:

Příprava

  1. Houby opláchněte, nalijte vodu, smažte sůl a vařte 20 minut.
  2. Dejte do cukru, pepře, vavřínu, nalijte do octa.
  3. Vypusťte 5 minut, odložte a ochlaďte.

Houbová polévka z kuřete

Pokud si nejste jisti, jak dělat hlívy hlívy lépe, tento recept vám určitě pomůže. Máte po ruce minimální množství produktů, můžete vytvořit vůně vonící a chutné první. Polévka třešní se připravuje velmi rychle, protože vývar se nedá připravit předem. Houby se smažou spolu se zeleninou a přidávají se na konci vaření

Složení:

Příprava

  1. Spasertsuyte cibule, přidejte strouhanou mrkev nasekané velké houby, smažte až do vaření v oleji.
  2. Ve vařícím vločkat bramborové kostky, vaříte až do poloviny vařené.
  3. Přeneste houbovou smažku, vařte 5 minut, sůl, hodí laurushku.
  4. Podáváme zelenou.

Smažené ústřicové houby s cibulí

Každý si může vařit pečené hlívy ústřice . Houbová chuť bude maximalizována přidáním cibule. Nádobu lze vyrobit smetanou nebo zakysanou omáčkou, takže dokonale doplňuje jakoukoliv oblohu. Pro zvláštní chuť přidejte trochu roztavený sýr, omáčka vyjde tlustá, ústa a naprosto jako každý host.

Složení:

Příprava

  1. Spasserujte cibuli, přidejte náhodně řezané houby, smažte, až se udělá, sůl.
  2. Pomalu nalejte do krému, míchat a přidejte strouhaný sýr.
  3. Zmrzněte houby na 3 minuty.

Salát s houbami ústřic

Tento recept je užitečný pro ty, kteří nevědí, jak připravit lahodné ústřicové houby a překvapit hosty se zajímavým pokrmem. Šalát jistě každý bude mít rádi své světlo, nenápadnou chuť a jednoduchost vaření. Všechny ingredience jsou k dispozici a dobře kombinovány, takže na stole se často objeví občerstvení.

Složení:

Příprava

  1. Nakrájené houby a filety odděleně smažte do oleje až do vaření, sezoní se solí. Umístěte na ubrousky.
  2. V misce roztrhněte listy, rozetřete kuře a houby.
  3. Obložte polovičními třešněmi, nalijte hořčicí, citrónovou šťávou a balsamickou vinaigretou.
  4. Odstraňte sýr parmazánu.
  5. Servírujte salát s ústřicovými houbami a kuřecím masem okamžitě.

Ústřice houby v korejštině - recept

Před vařením žampionů houby ústřic, nakládané korejsky , je třeba určit směs plnicích koření. Je lepší sbírat sami, ale nákupní koření bude dělat. Základem chuti je zázvor, sójová omáčka a rýžový ocot, které pomáhají hubat rychlejší houby. Tradiční zeleninový dresink - salátová cibule, sladká paprika a mrkev.

Složení:

Příprava

  1. V nádobě vhodné pro skladování, míchat sójovou omáčkou s octem, nalijte sezamový olej, přidejte drcený česnek a zázvor.
  2. Položte nakrájené houby a polokrouhy cibule do směsi.
  3. Ponechte houby ústřice v korejštině na noc v chladničce.
  4. Před podáváním míchat s mrkví, uklizené zeleniny.

Kolem z líců

Jak dělat houby ústřicové houby podle jednoduchých receptů zná všechny hostesky, ale žádné jídlo nemůže překvapit hosty. Tato léčba ohromí i sofistikované labužníky. Stroužkové houby v těstíčku se dokonale hodí do jídelníčku formou bufetu nebo se hodí jako občerstvení na teplé nápoje. Vyberte si velké houby, s nimiž je snadnější pracovat.

Složení:

Příprava

  1. Z vajec, mouky a zakysané smetany není příliš hustý dezert, sůl, sezóna.
  2. Demontujte houby, ořízněte nohy a upevněte.
  3. Naplňte klobouky ve škrobu, pak namočte do těsta a smažte do oleje až do rudých stran.

Julienne of the Veins - recept

Rychle a snadno připravit julienne z třešní . Doplnit klasický recept může uzené maso a rozinky. Tato mísa je připravena v malých porcích - kokosový ořech. Pokud budete chtít, udělejte si lahůdku v jedné velké podobě, takže vyjde velmi lahodná domácí pochoutka.

Složení:

Příprava

  1. Spasertsuyte cibule, přidejte houby, smažte až do vařené, sůl.
  2. Pečeme, maso nakrájíme na filé, do rozinkami, vylijeme rozinky, mícháme.
  3. Nalijeme maso kefír, přidáme mouku, promícháme.
  4. Nahoru s nalít vejce, posypeme sýrem.
  5. Pečeme 20 minut při 190 ° C.

Hlívy ústřic se brambory v troubě

Pokuste se upečet ústřicové houby se brambory ve formě francouzského goren . Nádobí se bude chutnat, uspokojí a bude mít čestné místo na slavnostním stole. Každé horké je skvěle kombinováno s touto léčbou. Originální servírovaná, chutná vůně a lahodná chuť jistě potěší všechny hosty.

Složení:

Příprava

  1. Cibulku napíchněte, přidejte nakrájené houby, smažte, dokud nedojde.
  2. Brambory nakrájíme na hrnky.
  3. Smíchejte krém se 100 g jemně strouhaného sýra.
  4. V olejové podobě položte vrstvy hub a brambor a osolete každou vrstvu.
  5. Nalijte směs krémového sýra.
  6. Nahoru s parmezánem.
  7. Pečeme 30 minut při 190 ° C.

Hlívy ústřice v multivariačním poli

Použití kuchyňských přístrojů výrazně zjednoduší přípravu vydatné večeře pro velkou rodinu. V mnohotvárném provedení můžete rychle připravit pokrm, podobný pečeně, který nahrazuje tradiční maso velkým množstvím hub. Rostlinné složení může být různorodé, se sladkým pepřem, to dává jídlo zvláštní chuť.

Složení:

Příprava

  1. Na "Pečení", uložit cibuli, přidejte mrkev, papriky a houby, smažte až do konce.
  2. Hoďte bramborové plátky, sůl, promícháme.
  3. Naplňte vodou a zakryjte všechny součásti.
  4. Přepněte spotřebič na "Quenching" a brouste hlívy ústřic brambory v multivark 20 minut.