Kuře je milováno, pokud ne všichni, pak velmi mnoho, protože to může být ještě jednodušší a pohodlnější ve vaření, jako ne kuřecí filé. Rozhodli jsme se věnovat tomuto článku přípravě jídla pro pár. Kuřecí filet pro pár je nejen nízký, ale i jemný.
Jak vařit kuřecí filé pro pár v multivariačním poli?
Multivarka je tak multifunkční, že může snadno vyměnit samostatně zvolené kuchyňské zařízení, například parní stroj.
Složení:
- kuřecí filé - 1 ks;
- čerstvý rozmarýn - 1 větev;
- sůl, pepř - na chuť;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Kuřecí filety vystřižené ze zbytků tuku, jsou-li nějaké, umyté a vysušené. V maltě rozložíme rozmarýn a naplníme ho solí, ten bude fungovat jako abrazivní. Rozmarýn roztřepeme solí a vylijeme ho olivovým olejem. Kuřecí filet je položen na fólii a nalije se voňavým olejem. Slepici zabalíme fólií, což neumožňuje vzhled slz, jinak v průběhu vaření vytéká šťáva z masa.
Nalijeme vodu do multivark na spodní část rizika, zhora položíme košík na vaření a vložíme kuřata do něj. Přístroj připravujeme po dobu půl hodiny v režimu "Vaření".
Souběžně s kuřetem můžete vařit a zeleninu pro pár s použitím stejné techniky. Kuřecí filet v multivarku s několika zeleninou bude nejužitečnější, rychlé a chutné jídlo dne.
Recept plněné kuřecí filety pro pár
Složení:
- kuřecí filet - 2 kusy;
- houby - 50 g;
- šalotka - 2 kusy;
- česnek - 1 hřebíček;
- chilli paprička - 1 ks;
- petržel - 1 čajová lžička;
- slanina - 3-4 proužky;
- rostlinný olej - 4 lžičky.
- vodka - hrstka;
- balzámový sirup.
Příprava
Houby jsou vyčištěny a nakrájeny na tenké kusy, stejně jako s cibulí a chilli papričkami. Česnek je vyčištěn a rozdrcen. Petržel je moje a také jemně nakrájená. Slanina nakrájíme na slámy a smažíme asi 1 minutu, pak posíláme cibuli, houby, chilli a česnek, pokračujeme v vaření pár minut, vše posypeme petrželkou,
Kuřecí filé řezané na polovinu, ale ne na konec, ale za účelem získání knihy. Umístěte masovou náplň a pevně jej zabalte filmem. Začínáme s kuřátkem ve filmu, aby nakonec dostali klobásu.
V hrnci zahřejte vodu, umístěte nahořný koš a připravte nádobu po dobu 30 minut. Nakrájeme plněné kuřecí filé na polovinu a podáváme s balzámovou glazurou a salátem.