Kuřecí prsa v drcené pánvi

Mnoho hospodyňek odmítá vařit kuřecí prsa , neboť pokrmy z ní jsou suché. Tento okamžik je velmi snadné ho fixovat smažením v těstíčku. S tímto vařením, všechny šťávy, díky těstě, zůstanou uvnitř, a jídlo se změní v jemné a jednoduše chutné chuti. Kuřecí prsa může být marinovaná před vařením v koření a můžete jednoduše vyrazit a okamžitě si smažit. Několik možností pro výrobu kuřecích prsíček v těstíčku v pánvi je uvedeno níže.

Kuřecí kotletky v drcené pánvi

Složení:

Pro těsto:

Příprava

Kuřecí filet se umyje, vysuší a rozřezá na podélné desky. Každá z nich se potlačovala pomocí kuchyňského kladívka, pokrývajícího potravinovou fólií. Nyní trochu prisalivaem a sezónu se směsí mleté ​​papriky.

Vajíčka se smažily, přidali kyselou smetanou nebo majonézou a zamíchali. Přidáním malé mouky a míchání dosáhneme konzistence těsta jako palačinky. Hmota by měla být homogenní a neobsahovat hrudkovité hrudky.

Každý připravený kus masa se ponoří do těsta a umístí se do pánve do pánve na smažení. Smažte po dobu pěti až sedmi minut po obou stranách při mírném ohni. Rudé chuťové kotlety jsou připraveny.

Recept na kuřecí prsíčko se sýrem a pánví

Složení:

Pro těsto:

Příprava

Vyprané a sušené filety z kuřecích prsíček jsou nakrájeny na několik kusů a zbořené s kuchyní. Aby nedocházelo k rozstřikování a rovnoměrnějšímu porostu masa, zakryjeme jej před procesem poklepání s potravinovým filmem.

Vejce se zvedají se solí, přidávají se majonézy a smíchají se. Vylijeme mouku a rozdrtíme ji na homogenitu s míchákem nebo mixerem. Konzistence hotového těsta by měla být podobná testu na palačinku.

Tvrdý sýr projdeme struhadlem a přidáme do misky.

Každé sekání soli a posypeme mletou směsí papriky. Poté jej ponoříme jednou stranou do těsta a umístíme ho na pánvi zahřátou na rostlinný olej. Nahoru s posypeme strouhaným sýrem a lžící krytem s talířem, aby byl sýr zcela zakrytý. Když se kotouč zezadu hnědá, velmi opatrně jej otočte na druhou stranu a postavte se, až bude hotová.

Doporučujeme vyzkoušet kuřecí prsa v pivním těstíčku. Pivní bubliny jsou příjemné a vzdušné, pokrm vypadá chutně a chuť piva se vůbec necítí. Jak vyrobit pivní těsto na kuřecí prsa, jak je uvedeno v našem receptu.

Kuřecí prsa v pivovém těstíčku v pánvi

Složení:

Pro těsto:

Příprava

Umyté a sušené filety z kuřecích prsíček jsou rozděleny na kusy o tloušťce asi 1 cm a odříznuty pomocí kuchyňského kladívka pokryté filtrem. Pak prisalivaem, posypeme mletou směsí papriky a necháme na deset minut.

Mezitím porazte vejce se solí, přidejte pivo, rostlinný olej, prosívejte pšeničnou mouku a promíchejte, dokud nebude homogenní a zbavte se mouky z mouky.

Ve fritovací pánvi nalijte rostlinný olej a dobře ho zahřejte. Každý kus masa se ponoří z těsta z obou stran a umístí do pánve. Smažte, dokud nejsou opečené a připravené.