Představujeme vám jednoduchý, ale velmi zajímavý recept na trubky ve vafle. Pro mnoho lidí je tato pochoutka spjata s vzdáleným dětstvím, protože je prostě nemožné zapomenout na její chuť. Jako plnivo můžete použít vařené kondenzované mléko , džem, džem z bobulí nebo jakýkoli jiný krém.
Recept na křupavé hlízy ve vafle
Složení:
- vejce - 4 kusy;
- cukr - 1 kus;
- margarín - 200 g;
- mouka - 1 polévková lžíce.
Příprava
Takže rozdrobte čerstvé vejce do misky, nalijte cukr a důkladně rozměrujte míchačkou po dobu 5 minut. Poté nalijte roztavený studený margarín a nalijte malé části mouky. Pečte důkladně těsto s lžící a odložte ji stranou po dobu 15 minut. Tentokrát vezměme vaflovou žehličku, utřete ji hadříkem, na obou stranách mastěme olejem a oplatky, rozložíme těsto do formy a pevně upínáme zařízení rukama. Velmi často se nejprve oblátka silně drží, ale nebojte se - ostatní se nutně stanou chutnými, rudými a křupavými. Zatímco hotové oplatky jsou stále horké, pečlivě je sklopte trubkami a položte je na talíř. Po ochlazení se ztuhnou a mohou být podávány ke stolu, zdobí se práškovým cukrem nebo naplníte veškeré náplně podle vašeho vkusu.
Recepty na oplatky v rohožkovém žehličce
Složení:
- mouka - 1,5 položek;
- mléko - 1 položka;
- vejce - 1 kus;
- margarín - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva;
- cukr - 1 kus;
- rostlinný olej.
Příprava
Vejce se dobře třejí s cukrem, nalijte mouku, nalijte do teplého mléka, přidejte roztavený margarín a vrhněte špetku prášku do pečiva. Vaflový želec je rozmazaný s olejem a obraťte se na trubičky na pečení. Na povrch zařízení rozetřete trochu těsta, rovnoměrně ho rozdělte, uzavřete ho z horní části a pevně jej držte 2-3 minuty. Připravené horké oplatky se válejí do trubek a nechávají se vychladnout.
Recept na oblátkové tubuly s arašídy
Složení:
- cukr - 1 kus;
- mouka - 1 položka;
- vejce - 5 ks;
- rostlinný olej.
Pro krém:
- pečené arašídy - 150 g;
- máslo - 100 g;
- vařené kondenzované mléko - 400 g.
Příprava
Dále se s vámi podělíme o recept na chutné tuby ve vafle s železným kondenzovaným mlékem. Takže nejprve připravíme těsto. Vezměte misku, rozlomte čerstvé vejce do ní a nalijte cukr. Vše pečlivě protřete vidličkou nebo korolkou, dokud se nerozpustná konzistence, a pak nalijte malé části mouky. Konzistence hotového těsta by se měla podobat chudé kyselé smetaně. Nyní vyjmeme přístroj, zapojíme jej do sítě a povrch natřete rostlinným olejem. Dále opatrně položte na mřížku vaflového železa několik lžiček těsta a rovnoměrně je rozdělte na celý povrch. Zavřeme přístroj, pevně zatlačeme na jeho držadla a držíme jej tak 2 minuty.