Růžový losos v troubě - chutné a jednoduché recepty na pečené ryby

Růžový salát v troubě je chutné a užitečné zacházení. Takto připravená ryba vychází delikátní, šťavnatá a velmi chutná. Pečte to může být v čisté formě, se zeleninou nebo plněné tělo s rýží. V tomto případě je také uložen čas - nepotřebujete vařit zvlášť.

Jak vařit růžový losos v troubě?

Růžový losos v troubě, jehož recepty jsou extrémně pestré, může být šťavnaté a něžné. A někdy se vysychá. Abyste tomu zabránili, musíte zvážit některá rysy vaření této ryby:

1. Pečte růžový losos lépe s kulinářským rukávem nebo fólií.
2. Při pečení produktu na pekáči můžete jednoduše zakrýt fólií a na konci jej odstranit.
3. Růžový salát v troubě bude šťavnatější, pokud je předem marinován. Proto je vhodná sójová omáčka, zakysaná smetana nebo kefír se solí a kořením.
4. Pokud chcete dostat kůru, ryby před pečením by měly být rozmazané s kyselou smetanou nebo majonézou.

Růžový losos ve fólii v troubě

Babička, pečená v troubě ve fólii, je velmi šťavnatá a voňavá. Rychle připravte takovou rybu. Půlhodina je dost. Nemějte strach, že to přijde surové. To se nestane, ale pokud je přeexponováno, hrozí nebezpečí získání suchého produktu. V náplni lze přidat nasekaný kopr.

Složení:

• mrkev růžového lososa - 1 ks;
• cibule zelená, bazalka;
• citron - polovina;
• stroužky česneku - 3 ks;
• olivový olej - 30 ml.

Příprava

1. Jatečně upravená těla se umyjí, čistí, osolejí a pepřou.
2. Na obou stranách dělají řezy a vkládají kusy citronu.
3. Břicho se naplní směs zeleniny a česneku.
4. Položte fólii na plech na pečení, olejte je olejem a položte ryby.
5. U 180 stupňů bude růžový losos ve fólii v troubě připraven za půl hodiny.

Růžový losos s brambory v troubě

Babička, pečená v troubě s bramborami, je univerzální miska. Je vhodný pro každý den a na slavnostní stůl bude vhodné. Brambory, namočené v šťávě z ryby, je velmi šťavnaté. A růžový losos v krému je neuvěřitelně něžný. Vzhledem k jednoduchosti ve vaření, jídlo přitahuje, rodina a hosté ocení.

Složení:

• filet z lososa - 2 ks;
• krém - 1 sklo;
• brambory - 1,5 kg;
• sýr - 150 g;
• olej - 30 g;
• sůl, pepř, citrónová šťáva.

Příprava

1. Filet se nakrájí na malé kousky, protřeje se solí, pepřem a posypeme citrónovou šťávou.
2. Nakrájené brambory, sůl a promícháme.
3. Tvar je naolejován a brambory jsou umístěny.
4. Pak rozdělte filé a vše se nalije smetanou.
5. U 180 stupňů pečte po dobu 40 minut.
6. Posypte misky se sýrem a pár minut pečte.

Růžový losos pečený se zeleninou

Růžový losos se zeleninou v troubě je chutné, ale velmi lehké jídlo. Můžete jej sloužit jako samostatná mísa nebo jako doplněk k vařené drobné rýži nebo bramboru. Z uvedených množství ingrediencí za pouhých půl hodiny můžete připravit 6 porcí chutných ryb.

Složení:

• filet z lososa - 2 kg;
• cibule - 1 kus;
• celer - 2 ks;
• mrkev - 3 kusy;
• citron - polovina;
• sójová omáčka, koření.

Příprava

1. Filet z růžového lososa se nakrájí na kusy, položí se do nádoby, naplní se sójovou omáčkou, citrónovou šťávou a posypeme kořením.
2. Vyčistěte jednu hodinu za studena, aby ryby namočily.
3. Cibule jsou rozkrájeny na poloviční kroužky, mrkev se třepá na velkém struhadle a celer se nakrájí na kostky nebo slámy.
4. Ryba je umístěna v misce, zelenina je rozložena a omáčka je nalita přes to.
5. Formu zakryjte fólií a vložte do předehřáté trouby po dobu 20 minut.
6. Potom vyjměte fólii a po 10 minutách růžového lososa v troubě bude připravena k obsluze.

Růžový losos pečený v krému

O těchto pokrmech říkají, že jsou tak měkké, že se právě taví v ústech. Růžové filety z lososa v troubě , pečené ve smetaně, jsou neuvěřitelně jemné ošetření. Aby nedocházelo k přerušení chuti ryb, nedoporučujeme používat žádné koření. Sůl a malé množství pepře - to je nezbytné minimum, které neporušuje přirozenou chuť produktu, ale bude jen zdůrazňovat.

Složení:

• růžový losos - 1 ks;
• cibule - 1 kus;
• krém - 300 g;
• sůl, pepř;
• oleje.

Příprava

1. Ryby se umyjí, čistí, nakrájíme na kusy, osoleme, pepřeme a necháme 10 minut nechat namočit.
2. Forma je pokryta vrstvou fólie, naolejována a rozmístěna připravená ryba.
3. Cibule jsou rozkrájeny v polkruzích a rozloženy přes ryby.
4. Posypeme krémem a nalijeme do vody, abychom pokryli polovinu ryb.
5. Při 200 stupních růžového lososa v krému v troubě bude připraveno za půl hodiny.

Losos pečený v peci se sýrem

Růžový losos v peci se sýrem je jednou z těch pokrmů, které dokážou vyzdobit jakýkoli vynikající stůl a uspokojit chuť těch nejnáročnějších gurmánů. Tato ryba je vždycky i děti, které s velkou radostí jíst. Olivový olej dodá růžovému lososu určitou pikantnost a současně je šťavnatý a velmi chutný.

Složení:

• růžový losos (filet) - 500 g;
• rajčata - 2 ks;
• sýr - 50 g;
• cibule - 1 kus;
• citron - 1 kus;
• olivový olej - 2 lžíce. lžíce.

Příprava

1. Cibule skrývají polotovary a rajčata - kruhy.
2. Filé se protřeje pepřem, sůl a posypeme citrónovou šťávou.
3. Na fólii rozemlete trochu cibule, pak filety, opět cibuli, která se napojuje olejem.
4. Na hrncích jsou umístěny rajčata a vše zakryté sýrem.
5. Okraje fólie zabalené a pečené ryby po dobu 20 minut na 200 stupňů, pak rozložené a po 10 minutách pečené pečené v troubě, bude připraven.

Růžový losos s citronem

Růžové losos pečené v rukávu v troubě je velmi uspokojující, ale užitečné a nízkokalorické léčení. Díky použití kulinářského rukávu se ryby ukáží jako neuvěřitelně jemné a pokrmy zůstanou čisté. Takže to je skutečný nález pro ženy v domácnosti. Minimální úsilí a čas, a lahodná léčba je připravena sloužit.

Složení:

• růžový losos - 1 kg;
• sůl, pepř, koření pro ryby;
• olej;
• greeny;
• citron - 1 ks.

Příprava

1. Jatečně upravená jatečně upravená těla je nakrájena na malé kousky, sůl, pepřená, třepená s kořením a vyčistěná v chladu po dobu jedné hodiny.
2. Roztřeďte rybu v rukávu, na horní straně jsou umístěny citrónové kruhy, okraje jsou připevněny a při 20 stupních se pečou po dobu 20 minut.
3. Poté je film odříznut.
4. Šťavnatý růžový losos pečený v troubě bude připraven na 15 minut.

V troubě naplněný růžový losos

Pečená červená ryba je chutná sama. Vařená rýže a zelenina dokonale doplňují jeho jemnou chuť. Růžový losos s rýží v troubě je vynikající pokrm, ke kterému nepotřebujete vařit další obloha. Namísto kysané smetany může být kostra mazána majonézou. Tuto misku můžete podávat tím, že ji ochutnáte s bylinami.

Složení:

• růžový losos - 1 kg;
• sýr - 50 g;
• rýže - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• cibule - 1 kus;
• mrkev - 1 kus;
• zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava

1. Rýže je vařená.
2. Přidejte drcenou cibuli, mrkev a strouhaný sýr.
3. Jatečně upravená jatka je vyříznutá uprostřed a kost je odstraněna.
4. Ryby připravte s připravenou směsí, rozetřete je zakysanou smetanou a pečte na 180 stupňů 40 minut.

Růžový losos s houbami a sýrem v troubě

Růžový losos pod kožešinovým pláštěm v troubě se připravuje jednoduše. Ale jako výsledek, jídlo má velmi prezentovatelný vzhled. Pokud potřebujete hosty překvapit, je to přesně to, co potřebujete. Velmi uspokojivé, chutné a krásné - je to stručný popis lahůdek. A všechno ostatní jídlo není tučné, což jistě potěší přívržence zdravé výživy.

Složení:

• růžový losos - 1 ks;
• houby - 300 g;
• citron - polovina;
• cibule - 1 kus;
• sýr - 150 g.

Příprava

1. Cibule je vyčištěna a drcena polotovary.
2. Šampiňóny nakrájíme na talíře.
3. Projděte cibuli, přidejte houby, přidejte sůl a smažte.
4. Ryby jsou vyčištěny, kostra je odstraněna, maso je nakrájeno po částech.
5. Tvar je naolejován, kusy ryb jsou položeny, posypány citrónovou šťávou, solí a pepřem.
6. Houby s cibulí jsou umístěny na rybách, posypány strouhaným sýrem a pečeny 20 minut na 200 stupňů.

Granny lososové steaky v troubě

Červené ryby jsou obtížné kazit. Jaký druh vaření nemůže být vybrán - je to vynikající. Ale můžete to udělat velmi chutné. V tomto případě stojí za přípravu růžových lososových steaků pečených v troubě. Sójová omáčka je slaná, takže je důležité, aby se ryby příliš nezavíraly. Přednostně používejte domácí majonézu .

Složení:

• růžový losos - 1 ks;
• sójová omáčka;
• citron - 1 kus;
• majonéza.

Příprava

1. Losos nakrájíme steaky.
2. Sůl je, posypeme kořením, nalijeme sójovou omáčkou, citronovou šťávu.
3. Umístěte steaky na fólii, tuku s majonézou.
4. U 180 stupňů bude růžový losos v troubě připraven za 25 minut.