Holiday salát "Tiffany" s kuřecím masem, díky svému původnímu vzhledu bude vynikajícím doplňkem k vašemu stolu, připomínajícím luxusní šperky značky. Koneckonců velké světlé hrozny, které pokrývají celý salát, jsou jako smaragdy a rubíny. Všechny ingredience musí být rozmístěny ve vrstvách a namazány majonézou. Slavnostní salát se ukáže nejen skvěle chutné, ale i vydatné - uvidíte sami!
Salát "Tiffany" s kuřecím masem a mandlemi
Složení:
- kuřecí prsa - 2 ks;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- sýr tvrdých odrůd - 200 g;
- zelené hrozny - 100 g;
- mandle - 100 g;
- vavřínový list - podle chuti;
- koření;
- kari - na chuť;
- majonéza, zakysaná smetana - pro doplňování paliva.
Příprava
Takže začneme připravovat náš salát z toho, že dáváme kuře na pánvi, naplníme vodou, sezoníme ho solí, přidáme pár vavřínových listů a černou pepř s hráškem. Vařte maso, dokud nebude připraveno po dobu 20 minut. Na další komfarochku se chystá vařit vajíčka. Pak jsou ochlazeny, vyčištěny a potřísněny malým teuročkem. Ořechy se nalijí do kontejneru a rozdrtí se, až se vytvoří strouhanka.
Hrozny se umyjí, suší, nakrájí na polovinu a zároveň odstraňují kosti. Sýr drcený v malém teurochke. Hotové kuřecí filé rozkrájené v malých kostech a smažte 5-7 minut na rozmazané olejové pánvi. Na konci vaření posypeme masem ochucením soli a kari.
Tento salát je nafouknutý, takže se všechny složky rozprostře důsledně, promazyvaya každé vrstvy omáčky a posypeme malým množstvím nakrájených ořechů. Jako dresink můžete použít pouze jednu zakysanou smetanu nebo pouze majonézu, ale míchat je v poměru 1: 1, dostanete zajímavou a novou chuť! Takže začněte!
Vezmeme si misku na salát, rozdělíme polovinu porce praženého kuřete na dno rovnoměrnou vrstvou, omočíme ji spoustou omáčky, ale nešetříme. Pak přichází vrstva drcených ořechů, strouhaný sýr a vařené vejce. Poslední vrstva je rozmazána omáčkou a všechny vrstvy opakujte se zbývajícími přísadami. Z vrcholu pokryjeme vše majonézou a rozložíme polovinu zelených hroznů.
Připravené na salát "Tiffany" s kuřecím masem a hrozny jsme čistí po dobu 3-4 hodin v chladničce tak, aby to, jak to mělo, namočené a zmrazené. Po uplynutí času podáváme pokrm na stole, posypané drcenými mandlemi a čerstvě nakrájenými zelenkami.
Salát "Tiffany" s uzeným kuřecím masem
Složení:
- uzená kuřecí šunka - 400 g;
- sýr - 200 g;
- cedrové ořechy - 100 g;
- brambory - 5 ks;
- tmavé hrozny - 200 g;
- majonéza - na chuť;
- koření;
- čerstvé zeleniny - pro výzdobu.
Příprava
Zvažte další možnost, jak připravit salát "Tiffany" s kuřecím masem. S kuřecí stehnou pečlivě odstraňte pokožku, pečlivě nakrájíme maso a nakrájíme na malé kousky. Důkladně umyjeme brambory,
Nyní si vezměte příjemnou salátovou misku a začněte šířit vrstvy salátu v následujícím pořadí. Vložíme první vrstvu uzeného kuřecího masa, rozetřete je malým množstvím majonézy. Poté zakryjte všechny rovnoměrně strouhané brambory, opět maste majonézou a posypeme maticemi. Poté rozdrobíme sýr, ozdobíme špičku s hrozny z hroznů a zelenou petrželkou. Předem připravíme salátový přípravek na chlazení na impregnaci, po kterém sbíráme své mistrovské dílo na stůl.