Jedinečné léčebné vlastnosti srvátky byly známy i ve starověkém Řecku. Velký Hippocrates doporučil, aby tento nápoj použil k udržení a zachování zdraví, a v 18. století bylo sérum již používáno jako diuretikum, zpevňující a uklidňující prostředky.
Užitečné vlastnosti séra
Sérum bylo uznáno za cenný potravinářský výrobek, který v jeho složení shromáždil velké množství životně důležitých látek. Vědci dokázali, že syrovátka má podobnou složení jako mléko mateřského mléka, takže se používá i pro kojenecké výživy, a to říká hodně. Takže pojďme zjistit, co je užitečné pro syrovátku:
- Doporučuje se pro nervové poruchy. Sérum pomáhá bojovat proti depresi a podporuje produkci serotoninu.
- Užitečné pro zdraví kardiovaskulárního systému. Sérum podporuje vylučování škodlivého cholesterolu z těla, čímž čistí krevní cévy a zabraňuje vzniku a rozvoji srdečních onemocnění.
- Posiluje kosti, nehty, zuby. Sérum obsahuje velké množství vápníku, které má příznivý účinek na lidský kostní systém. Mimochodem, pokud pijete jeden litr syrovátky denně, můžete své tělo nasytit denní rychlostí tohoto prvku.
- Tento nápoj má obrovský přínos pro trávicí systém. Pomáhá bojovat se zácpou, léčí gastritidu a kolitidu, obnovuje střevní mikroflóru, léčí poškozenou žaludeční sliznici.
- Syrovátkový protein je snadno tráven, a tak rychle obsažen v procesu růstu a obnovy buněk.
Sérum pro úbytek hmotnosti
Mnoho odborníků na výživu je doporučeno používat tento lék na lidi, kteří mají nadváhu nebo jen ti, kteří se chtějí zbavit dalších kilogramů. Užitečné vlastnosti zužujícího séra:
- Obnovuje rovnováhu vody a soli . Odstraňuje přebytečnou tekutinu, čímž eliminuje edém.
- Snižuje chuť k jídlu . Pokud vypijete pár sklenic tohoto nápoje, zůstanete po dlouhou dobu s pocity hladu, a proto nebude potřeba kousat buchty nebo tučné sendviče.
- Minimální obsah kalorií . Ve 100 g séra je pouze 18 kcal.
- Obnovuje a urychluje proces metabolismu .
- Vymaže tělo . Sérum podporuje odstranění toxinů a toxinů, eliminuje fermentaci a tvorbu plynu ve střevě.