Při ztrátě hmotnosti téměř každý má pochybnosti o použití sacharidů, abychom se vyhnuli rozpoznání odpovědí na často kladené otázky.
Otázka číslo 1 - potřebují sacharidy lidské tělo?
Potraviny, včetně sacharidů, jsou nezbytné k zásobování těla energií. Tělo obsahuje pouze asi 150 gramů ve formě glukózy v krvi a jaterního glykogenu a svalu. Existuje názor, že sacharidy, které se nezajímají na výrobu energie, se změní na tuky. Vědci však dokázali, že k tomu dojde pouze tehdy, když budete jíst asi 300 g sacharidů. Kromě toho sacharidy zadržují vodu, kvůli které ztratíte váhu na sacharidové stravě, to znamená, že se nejprve zbavíte přebytečné tekutiny.
Otázka číslo 2 - jaká je míra spotřeby sacharidů?
K tělu funguje normálně, norma sacharidů je asi 4 g na 1 kg tělesné hmotnosti. Ale nejíte vše najednou, ale rozdělte celkovou částku na celý den. Přibližná rychlost je 50 g.
Otázka č. 3 - jak klasifikovat sacharidy?
Všechny sacharidy, založené na rychlosti štěpení v těle a konverzi na glukózu, lze rozdělit na:
- jednoduché - sladkosti, bílý chléb atd.;
- komplex - obiloviny, zelenina, ovoce atd.
První možnost dramaticky zvyšuje hladinu glukózy v krvi, ale také rychle a padá, a proto brzy budete chtít jíst.
Druhá varianta uhlohydrátů se rozdělí pomalu, hladina glukózy stoupá postupně, což znamená, že jste tu, nebudete brzy chtít.
Otázka č. 4 - kombinují se uhlohydráty s bílkovinami?
Dnes můžete najít obrovské množství mýtů o ztrátě hmotnosti a výživy a skutečnosti, že je lepší kombinovat sacharidy s bílkovinami, jedním z nich. Všichni však víme, že vyvážená strava znamená přítomnost bílkovin, sacharidů a tuků ve stravě.
Otázka č. 5 - je lepší používat jednoduché sacharidy?
Pro mentální aktivitu a hypoglykemii je nutné v této situaci rychle zvýšit hladinu glukózy a potřebují jednoduché sacharidy.
Otázka č. 6 - kdy je lepší konzumovat sacharidy?
Abyste se nedostali lépe, doporučujeme je používat ráno. Stejně pozdě večer se rychlost metabolických procesů snižuje a v důsledku toho se zvyšuje riziko přeměny sacharidů na tuky.
Otázka číslo 7 - vůbec nemohu konzumovat uhlohydráty?
Existují diety, které doporučují nepoužívat. Kvůli tomu tělo tráví své vlastní zásoby tuku. Ale tato informace není zcela pravdivá, protože sacharidy zadržují vodu, a proto nebudete ztrácet váhu kvůli tuku, ale díky skutečnosti, že tekutina nezůstane v těle. Pokud nejsou uhlohydráty, tělo může získat energii z bílkovin svalů. Po takovém stravování budou vaše svaly slabé a váha se nakonec vrátí.
Otázka č. 8 - Potřebujete sacharidy, pokud se věnujete sportu?
Kvůli jejich nedostatku můžete cítit slabost ve svalech a dokonce i mdloby. Proto, pár hodin před tréninkem, jíst část potravin, které obsahují složité sacharidy.
Otázka číslo 9 - co znamená termín "sacharidové okno"?
Tento termín odráží stav těla během hodiny po intenzivním tréninku. Během cvičení v těle se v těle produkují hormony, a to i po tréninku
Otázka číslo 10 - jestliže jsou sacharidy tak nezbytné, proč se zvyšuje hmotnost?
Extra z libry se neobjevují kvůli sacharidům, ale kvůli jejich množství, jelikož často jedíte jednoduché sacharidy, například různé sladkosti, abyste si přinesli potěšení, než aby uspokojili váš hlad. To je důvod pro extra kilo.