Nabízíme Vám příjemné recepty s lahodným a uspokojujícím naléváním dortu. Určitě oceníte své hosty a požádejte o další doplňky.
Želatinový koláč se saury a bramborami
Složení:
Pro test:
- majonéza - 120 ml;
- mouka - 1 položka;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- vejce - 3 kusy;
- sůl - špetka;
- zakysaná smetana 150 ml.
Pro plnění:
- mladé brambory - 3 ks;
- žárovka - 1 kus;
- rostlinný olej;
- konzervovaná saury - 2 plechovky.
Příprava
Chcete-li připravit těsto, porazte vejce špetkou soli, přidejte nízkotučnou smetanou smetanou a majonézou. Mícháme to do homogenity a pak pšeničnou mouku přelijeme práškem do pečiva. Opět míchat maso a těsto hněte. Dále jděte na výplň: brambory se umyjí, vyčistí a nakrájíme na tenké kroužky a cibule roztrhne poloviční kroužky. Formulář je rozmazaný s olejem, vylijeme část těsta a položíme brambory. Pak rozdělte labuť, rozdrcenou vidličkou a posypeme cibulí. Naplňte výplň zbývajícím těsto a koláč pošlete 45 minut do trouby.
Recept na želé koláč se saury
Složení:
Pro test:
- kefír - 1 položka;
- máslo - 30 g;
- prášek do pečiva;
- cukr - špetka;
- mouka - 300 g;
- vejce - 2 ks.
Pro plnění:
- saury konzervy - 2 plechovky;
- sýr "Altai" - 70 g.
Příprava
V kefíru ukládáme změkčený olej a vkládáme vejce. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, sůl, cukrem a poté nalijte do kapalných složek. Dobře promíchejte a nechte těsto stát. Sýr se brousí. S konzervami vypouštíme kapalinu a rybu rozdrtíme. Forma je rozmazaná s olejem a posypána mangou. Vylijte část těsta, rozložte náplň a posypeme sýrem. Nalijte zbytky těsta nahoře a pečte koláč v troubě po dobu 30 minut.
Želatinový koláč se salátem a rýží
Složení:
Pro test:
- zakysaná smetana - 250 ml;
- majonéza - 250 ml;
- vejce - 3 kusy;
- mouka - 7 polévkových lžiček. lžíce;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- soda potraviny - špetka.
Pro plnění:
- rýže - 0,5 položek;
- saury - 1 banka;
- žárovka - 2 kusy;
- koření;
- rostlinný olej.
Příprava
Všechny ingredience pro těsto jsou smíchány v misce, pokryté potravinovým filmem a ponechány po dobu asi 1 hodiny. Dále připravíme náplň: vaříme rýži, opláchneme a necháme vodu vypustit. Žárovky jsou vyčištěny, rozřezány a ošetřeny rostlinným olejem. Klijeme ho vidličkou. Pak připravte přísady a přidejte sůl podle chuti. Formulář je rozmazaný s olejem, nalijte trochu těsta a rozdělte náplň. Nahoře zbytek těsta a koláč pošlete do trouby po dobu 30 minut.