Vždycky chci mít čaj něco sladkého a chutného. Když jsou sušenky a koláče již nudné, můžete vařit velmi jemný a lahodný koláč s meruňkami. Uvědomme si, jak to udělat společně.
Recept na koláč s konzervy meruněk
Složení:
- Marhule konzervované - 300 g;
- mouka - 3 položky;
- cukr - 1,5 položek;
- vejce - 4 kusy;
- máslo - 200 g;
- prášek do pečiva - 2 lžičky;
- sirup z meruněk - 1 položka;
- Vanilkový cukr - 1 čajová lžička.
Příprava
Chcete-li vytvořit otevřený koláč s meruňkami, porazte vejce směšovačem, přidejte cukr a vanilkový cukr, pak vylejte roztavené máslo, meruňkový sirup a vše promíchejte jemným mícháním. Pokračujeme pomalu a mícháme, postupně přelijeme prosetou mouku práškem do pečiva a hněteme těsto. Trouba byla zahřátá na 180 stupňů. Vytvořte dort s máslem, rovnoměrně nalijte do něj těsto, položte meruňky nahoře a vložte do trouby. Pečte koláč s konzervovanými meruňkami, dokud nebude hotový asi 30 minut.
Vzhledem k tomu, že tento recept je základem, můžete si také připravit koláč s meruňkovou marmeládou .
Marhule plnicí koláč
Složení:
Pro test:
- mouka - 300 g;
- vejce - 3 kusy;
- cukr - 100 g;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - 2 lžičky;
- margarín - 120 g.
Pro plnění:
- zmrazené meruňky - 500 g;
- vejce - 3 kusy;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- cukr - 50 g.
Příprava
V šálku mletý margarín s cukrem, přidejte žloutek, zakysaná smetana, postupně nalijte mouku a hněte homogenní těsto. Pak jsme je rozložili do olejové formy, vytváříme malé strany, zhora položíme poloviny meruněk a odložíme. Nyní připravíme náplň: vyměňte vejce, kysanou smetanu, cukr s mixérem a nalijte směs do koláče. Dále vložte do trouby a pečte při teplotě 200 stupňů někde za 35 minut. Jakmile se nalévání lehce zčervená - vysušíme koláč se zmrazenými meruňkami a podáváme je ke stolu.
Bon appetit!
Pletený dort s meruňkami
Složení:
Pro test:
- mouka - 100 g;
- cukr - 50 g;
- vejce - 1 kus;
- máslo - 50 g.
Pro plnění:
- tvaroh - 200 g;
- zakysaná smetana - 1,5 lžíce. lžíce;
- cukr - podle chuti;
- vejce - 1 kus;
- kukuřičný škrob - 1 polévková lžíce. lžíce;
- konzervované meruňky - 300 g.
Příprava
Třepeme máslo s cukrem, bílý, přidáme vajíčko a znovu lehce porazíme. Ve hmotě vaječného oleje třídíme mouku a pak
Trouba je zahřátá na 200 stupňů. Chlazené těsto se protáhlo, přesně se přesunulo do tvaru, tvořilo hranici a nahoře rozložilo krém a meruňky. Pečte koláč asi 30 minut.
Pokud se vám líbí meruňkové koláče, vyzkoušejte recepty na koláče s broskvemi .