Někdy chcete nalít lahodný čaj, posedět u televize a vzít drobivé voňavé dorty a nejlépe muffin, a ne prostě, ale s kandovaným ovocem a ořechy. Pomůžeme vám, abyste svůj sen provedli a řekli vám, jak připravit tento báječný zážitek!
Pletený dort s kandovaným ovocem
Složení:
- vejce - 3 kusy:
- cukr - 200 g;
- máslo - 100 g;
- tvaroh - 100 g;
- mouka - 350 g;
- soda;
- kandované ovoce - 200 g.
Příprava
Takže vezměte vajíčka a dobře je potřete cukrem na bílou načechranou pěnu. Přidáme roztavené máslo, tvaroh a mouku. Potom rozložte sódu, která je uhasena octem, a důkladně promíchejte. Kandované ovoce se předpečuje v mouce a pak se nalévá do těsta. Vezmeme formu pro pečení, namazáme olejem a rovnoměrně rozložíme hmotu sýra. Pošleme ho do předehřáté trouby na 180 ° C a pečeme asi 45 minut, dokud se neobjeví červená kůra. Zkontrolujeme připravenost koláče pomocí párátka, ochlaďte ho a lehce jej vyjměte z formy.
Koktejl s kandovaným ovocem lze také připravit v chlebáři. K tomu je nutno přenést těsto do nádoby pekáče, vytáhnout špachtlí pro míchání a nastavit režim "Pečení" přibližně 50 minut. Připravený koláč okamžitě vyjděte z pekárny a nechte ji vychladnout.
Cupcake s kandovaným ovocem a ořechy
Složení:
- mouka - 150 g;
- vejce - 1 kus;
- cukr - 70 g;
- kandované ovoce - 0,5 položek;
- matice - 100 g;
- Vanilkový cukr - podle chuti;
- prášek do pečiva, sůl;
- citronová kůra - 1 čajová lžička;
- maso pro mazání.
S citrónem pečlivě oloupeme kůru, tři na jemném strouhaní. Pak přidejte drcené ořechy a kandované ovoce. Vejce se dobře naloží s cukrem, přidá se citronová šťáva. Postupně přidejte prášek do pečiva, mouku, sůl, ořechy, kandované ovoce a kůru. Hněteme těsto a vložíme do naolejované mísy. Pošleme ho do předehřáté trouby na teplotu 180 ° C a pečeme ji 30 minut. Necháme koláč vychladnout, jemně jej vyjměte z formy a podávejte ho horkému čaju nebo kávě.