Dnešní recepty na sladké pečivo pro ty, kteří nejsou lhostejní k těstovinám a jablkám. Křupavé vonné produkty vás potěší úžasnou chutí a nezapomenutelnou čajovou party.
Pečené pečivo s jablky, rozinkami a skořicí v troubě
Složení:
- těsto flaky bezdorozhevoe - 510 g;
- zralé jablka - 780 g;
- hnědý cukr - 110 g;
- máslo - 45 g;
- rozinky bez jám - 95 g;
- mleté skořice - 10 g.
Příprava
Chcete-li pečeme lahodné jahodové pečivo s jablky, musíte mít na skladě balíček s cukrovým pečivem, který potřebujete dostat z mrazáku asi třicet minut před očekávaným vařením.
Zatímco listy těsta rozmrazí, začneme jíst plněné jablko. Ovoce opláchneme, zbavíme se slupky a vnitřního jádra a buničina se rozdrtí malými kostkami. Rozložili jsme hmotu jablka na roztavenou v pánvi a zahřáté máslo. Dáváme plátky ovoce hnědé, pak přidáme rozinky a otepleme ovoce, dokud není rasparirovaniya. Teď ochladíme jablko trochu plněné, přidáme cukr, hnědou, skořicovou a důkladně promícháme.
Rozvinout několik vrstev těsta a nakrájet je do obdélníků nebo čtverců požadované velikosti. Na jedné straně máme naplnění a složení výrobku na polovinu, což je trojúhelníkový nebo obdélníkový patty. Pokud jsou polotovary čtverečky, je nejvhodnější vytvořit obálky tím, že zvednete všechny čtyři rohy nahoru a upevníte strany společně.
Zůstane pouze hnědé produkty ve vyhřívané 215 stupni trouby po dobu patnácti minut a počkejte, až se ochladí a můžete si vychutnat nádhernou chuť jablečného jahodového pečiva.
Jablka pečená v troubě v sušeném pečivém droždí - recept s ořechy, medem a skořicí
Složení:
- středně velká jablka - 6 ks;
- těsto vločkové bezdorozhevoe - 760 g;
- vlašské ořechy - 90 g;
- mandle - 30 ks;
- tekutý med - 80 g;
- mletá skořice - 3 špetky;
- cukr nebo hnědý cukr - podle chuti;
- citronová šťáva - 55 ml;
- vaječné žloutky - 1-2 ks.
Příprava
Z jablek a těstovin, můžete udělat nejen koláče. Po ukázání trochu fantazie a utrácení trochu více času, kombinace těchto komponent může být přeměněna na ohromující originální a chutné dezert, který bude zatmění všechny ostatní lahůdky a stát se jedním z vašich oblíbených. Nestačí jablka s oříšky a medem a pak pečeme v troubě celou krásu v sušeném těstíčku.
Chcete-li tuto představu realizovat, nejprve vyčistěte jablečné ovoce z kůží, pak odřízněte vrchol jako víko a poté použijte lžíci na vyčištění jádra jablka semennou krabičkou, což ovlivňuje malé množství buničiny.
Nakonec skončíme s jakýmikoliv šálkami z jablek, které jsou okamžitě sypané zvenčí a uvnitř s citrónovou šťávou a rozetřené po celém povrchu. Tím zabráníte ztmavnutí ovoce, a tím zachováte nádherný vzhled produktů. Nyní rozemleteme mandle a vlašské ořechy do mixéru, přidejte do vlašského ořechu med a mletou skořici, namícháme jablkovou buničinu, kterou jsme z jablka vyčistili, a vyplňte výslednou směs jablečným "šálkem".
Puff trochu pečivo a nakrájíme na dlouhé proužky. Plněné jablečné polotovary jsou pokryté "víčky", posypané cukrem (bílé nebo hnědé) nahoře, pak zabaleny s proužky tufu z cukrářského pečiva a jejich řada za sebou se trochu překrývají. Přitiskněte trochu těsto na jablko tak, aby byly cívky nalepeny dohromady a na oleji jsme měli malý plech.
Nyní zdobíme jablka v testu s vystřihovanými vzory, rozložíme nahoře s vejcem a dáváme k dalšímu vaření a hnědnutí v předehřáté troubě po dobu 200 minut po dobu 25 minut.