Crab sticks salad se stal nejen na stejné úrovni jako slavný "Shuba" , "Mimosa" a "Olivier" , ale také je zatřásl na stolech během slavností. Další variantou receptury pro ty, kteří se nudí kombinací krabových tyčinek, vajec a kukuřice, je přidání ananasového salátu. Nakonec se ukázalo být velmi chutné a originální.
Recept na krabový salát s ananasem
Nejjednodušší verze salátu zahrnuje přidání kusů konzervovaného ananasu do klasických ingrediencí. Ti, kteří jsou zvyklí zředit "krab" rýži, nebo okurku, mohou reprodukovat recept, přidávat obvyklé přísady.
Složení:
- krabové tyčinky - 500 g;
- konzervy kukuřice - 1 ½ plechovky;
- vejce - 7 kusů;
- konzervy ananasu - 1 plechovku;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Krabí tyčinky nakrájíme na malé kostičky, z kukuřice vypouští tekutinu a vajíčka se vařou tvrdě vařená a drcená. Ananasy nakrájené na kostky (nebo koupit plechovku předtím nakrájené). Všechny připravené přísady jsou smíchány a ochuceny majonézou. Salát jsme dali do chladničky po dobu 30-40 minut a potom jsme sloužili ke stolu zvlášť, nebo zabalili do listu lavashových rolí a nakrájeli na kusy.
Salát s ananasem, krabovými tyčinkami, kukuřicí a sýrem
Složení:
- konzervy ananasu - 1 plechovku;
- krabové tyčinky - 300 g;
- kukuřice - 1 hrnec;
- tvrdý sýr - 70 g;
- vejce - 5 ks;
- majonéza - na chuť;
- kopr - 1 svazek;
- česnek - 1 hřebíček.
Příprava
Ananasy, sýrové a krabové tyčinky jsou nakrájeny na kostky. Vejce se vařou tvrdě vařené a drcené. S kukuřičkou vypusťte kapalinu. Smíchejte všechny přísady do misky na salát.
Samostatně kombinujte majonézu a nechte česnekový lis s nasekaným koprem. Naplníme salát česnekovou majonézou a dáme ji před podáním v chladničce.
Salát s mořskými plody, krabovými tyčinkami, kukuřicí a ananasem
Složení:
- ananas - 1 kus;
- kreveta - 200 g;
- krabové tyčinky - 250 g;
- konzervovaná chobotnice - 1 hrnce;
- kukuřice v konzervách - 1 hrnce;
- olivový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť;
- zelené.
Příprava
Začneme tím, že vyrobíme speciální saláty pro naše pokrmy. Ananasy nakrájíme na polovinu a pomocí malého ohebného nože odstraňujeme jádro z něj a snažíme se nepoškodit stěny budoucí misky.
Maso ananasu je odděleno od hustých a nejedlých klasů a nakrájeno na kostky. Krevetky jsou vařené, chobotnice jsou rozřezány na kroužky a krabové tyčinky jsou nakrájené na kostičky. Smíchejte všechny ingredience s kukuřicí, sezoní se solí a pepřem, stejně jako směs olivového oleje a citronové šťávy. Rozložili jsme salát v miskách ananasu a podávali jsme je ke stolu.