Rýžové nudle se zeleninou

Rýžové nudle jsou produktem východu. Je rozšířen v Číně a Japonsku. Tam se používá při přípravě různých druhů pokrmů, například kuřecí houby . A takové nudle z rýžové mouky jsou připraveny. Nyní vám řekneme, jak skvělé vařit rybí nudle se zeleninou.

Rýžové nudle se zeleninou - recept

Složení:

Příprava

Nudle jsou vařené až do okamžiku, kdy jsou hotové a vráceny zpět do cedníku. Mrkev nakrájíme na tenké proužky nebo na třtiny mletí na mrkev v korejštině. Cibule jsou nakrájeny na tenké kroužky, pepř - sláma, česnek je ponechán v lisu. Kořen zázvoru je oloupán a třepán na jemném struhadle nebo řezán tenkými talíři. Ve velké pánvi opéchejte rostlinný olej, položte česnek, cibuli, zázvor a smažte až do hnědé hnědé a občas promíchejte. Pak přidejte mrkev a vaříme další minutu na vysokém ohni. Poté přidejte pepř, nakrájené zelí a nakrájenou zelenou cibuli, promíchejte, nalijte vývar a vařte na 5-7 minut. Nyní naložte nudle, dobře promíchejte a přidejte sójovou omáčku s množstvím řízených výhradně podle vašeho vkusu. Rýžové nudle se zeleninou se podávají v horké podobě.

Rýžové nudle se žampiony

Složení:

Příprava

Vaříme asi 2,5-3 litrů vody a namočíme naše vařené nudle. Pokud si vezmete tenký, pak dost na 5 minut, pokud je hustý, pak se čas zdvojnásobí. Poté vypustíme vodu a do nudlí přidáme trochu olivového oleje, aby se nelehala.

Houby nakrájené na 4 díly (pokud jsou žampióny velké, pak můžete řezat a 6-8 dílů). Smažte je ve smažce olivovým olejem asi 5 minut, nalijte sójovou omáčkou, přidejte asi 30 gramů vody a další 5 minut vaříme na malém ohni. S rajčaty odstraňujeme kůru, nakrájíme na kostky a posíláme do pánve na houby. 3. Přidejte nudle a trochu vody. Ještě jednou se vše smíchá a nechává si produkty vyměňovat si chuť - a po pěti minutách je připravena jídlo. Rýžové nudle s žampiony jsou podávány s kari omáčkou na bázi meruňkového pyré. Chcete-li vařit něco víc masa, pak u Vás připravte recept na rýžové nudle s krevetami .