K dnešnímu dni je rakovinou žaludku nejčastějším typem rakovinových onemocnění. Obvykle se šíří poměrně rychle a může ovlivnit jícnu, játra, plíce a další blízce příbuzné orgány. Proto je dieta pro rakovinu žaludku nezbytností, která by v žádném případě neměla být zanedbávána.
Dieta pro rakovinu žaludku a pankreatu
Dieta pro pacienty s rakovinou naznačuje poměrně velký seznam potravin, které by měly být z výživy vyloučeny. Patří sem:
- všechny druhy silných masových, houbových a rybích vývarů;
- všechny pokrmy vařené v pánvi nebo hluboké smažení: smažení je kontraindikováno;
- veškeré maso, ryby, houby, rajčatové omáčky a přísady;
- všechny druhy uzenin;
- všechny okurky;
- Výrobky obsahující mnoho hrubých vláken;
- všechny druhy konzervovaných potravin;
- nezralé ovoce a bobule;
- alkohol všeho druhu;
- tuků živočišného původu;
- sýtené nápoje a kávu.
Strava s rakovinou je poměrně přísná, ale přesto existuje velmi objemný seznam jídel, které lze jíst. Dieta pro onemocnění rakoviny doporučuje následující jídlo a jídlo:
- zeleninové polévky na slabém bujónu utřeného nebo rozdrcené v mísiči;
- kapalina, těžce vařená kaše (povolená a otřená);
- soufflé z masa nebo ryb (předvařené produkty jsou mleté s mixérem);
- všechny druhy zeleninových brambor;
- jakékoliv slizniční cereální polévky;
- omelety, vařené nebo vařené vejce;
- čerstvý strouhaný tvaroh (nekyselý);
- pšeničný chléb (včera nebo sušený);
- různé mléčné polévky;
- ovocné a bobulové pyré, pěna, želé, kissel;
- minerální voda na doporučení lékaře;
- slabý čaj, je možné s mlékem;
- zeleniny a čerstvého másla.
Pokud budete postupovat podle této stravy, rakovina nebude příliš znepokojující a způsobí pocit malátnosti. V tomto případě nezapomeňte, že jídlo by mělo být rozděleno: malé části 200-300 gramů 5-6krát denně.
Rakovina žaludku: strava po operaci
Po operaci se jakékoli jídlo velmi rychle dostane do tenkého střeva, což čas od času způsobuje pocit nevolnosti nebo zvracení. Pokud je nepohodlí velmi těžké, měli byste jíst jídlo, když ležíte v posteli, nebo alespoň lehnete bezprostředně po jídle. Obecně platí, že doporučení zůstávají stejná: potřebujete jíst pouze měkké a nízkotučné kaše každé dvě hodiny. Kromě toho byste měli vždy zapomenout na všechny produkty obsahující cukr.