Najednou jsem chtěl něco chutného, ale nechci zapnout troubu. Pak vám řekneme, jak udělat pečivo cookies a tvaroh bez pečení. Takový vzdušný a jemný dezert se připravuje neuvěřitelně jednoduše, ujistěte se o něm sami.
Dort "Domik" s cukrovinkami a tvarohem
Složení:
- kakao - 35 g;
- mléko pasterizované - 105 ml;
- cukr - 55 g;
- kuchařka s krátkým chlebem - 305 g;
- zakysaná smetana - 65 ml;
- tvaroh - 515 g.
Příprava
Kombinujeme v misce s tvarohem s nízkotučnou smetanou a vylijeme cukr. Vše rozemleteme směšovačem, dokud nebude hladké. Na stole položíme list fólie a vložíme do jednoho řádku čtyři kousky cukrovinek a najdeme ji nejprve do teplého mléka. Dále rozdělte tvarohovou hmotu shora a naložte ji nožem. Nyní znovu zakryjte druhou vrstvu sušenek a podobně rozložte 4 vrstvy sušenek a sýrového masa. Zbývající tvaroh je spojen s kakaem a tato hmota je rozložena shora s trojúhelníkem. Připojte soubory cookie ve formě střechy a zabalte dort ve fólii. Dešťový balíček pošleme 1 hodinu do chladničky a pak pečlivě vyjměte fólii a zaléváme rychlé dorty z pečivo a tvarovky roztavené čokolády.
Dort s koláčky a tvarohem s želatinou
Složení:
- tvaroh je nízkotučný - 715 g;
- cukr 205 g;
- krém - 205 ml;
- krátký pečivo - 125 g;
- máslo - 105 g;
- želatina - 20 g;
- vanilin - 5 g.
Příprava
Těstovinový sýr brousíme sítem, vložíme cukr, vanilin, nalijeme nějakou smetanou a mícháme vše se směšovačem, dokud nedosáhne konzistence krému. Pleťový krém necháme 15 minut a do té doby nalijeme zbylou smetanovou želatinu a mícháme. Máslo vyjmeme z chladničky předem a necháme jej při pokojové teplotě. Kontejner s želatinou se umístí do vodní lázně a za stálého míchání se směs zahřeje, až se krystaly zcela rozpustí. Poté vyjmeme nádobí z desky, vychladíme ji, přidáme do tvarohového krému a znova promáčkneme do nádhery. Víko zakryjte víkem a 15 minut jej vyjměte v chladničce. Cookies rozdrcené na malé drobky, přidejte měkký krémový olej a důkladně si obruste ruce. Formulář pro pečení je pokryt pergamenovým papírem, kompaktní pískové drobky na dno a rozemletý krém. Naléváme povrch, utáhněte potravinářský film nahoře a dortík vyjměte v chladničce po dobu 3 hodin.
Dort cookies, tvaroh a kondenzované mléko
Složení:
- kuchařka na krátké chleby - 685 g;
- kokosové jemné hobliny a čokoládové bonbóny - pro dekoraci.
Pro tvarohový krém:
- máslo - 105 g;
- tvaroh - 255 g;
- cukr - 185 g;
- vanilin;
- skořice - 1 polévková lžíce. lžíce.
Pro krém:
- odpařené mléko - 365 ml;
- mléko - 105 ml.
Příprava
Takže nejprve si připravíme krém na dort: několikrát protáhneme sýrový tvarovač přes maso a mícháme s krémovým změknutým máslem. Dále házet cukr, skořici, vanilin a promíchat. Chcete-li udělat další smetanou, smíchejte zbývající máslo s kondenzovaným mlékem asi 5 minut. Teď máme formu,