Dort s jablky na jogurtu je dobrou pomůckou pro domácnosti, která nemá ráda dlouhý povlak s těsto, nebo když potřebujete rychle zjistit lahodný nádech na čaj. Možnosti takové pochoutky jsou neuvěřitelné, každý si může vybrat ten, který vyhovuje jejich chuti a přáním.
Jak si vařit koláč s jablky na jogurtu?
Těsto na jogurtu na jablečný koláč může být naprosto odlišné: písek, kvasnice, želé, chuť lahůdky nebude podobná žádnému jinému, a výrobky zpravidla nepotřebují mnoho pro každou variantu pečení.
- Nejrychlejší koláč s jablky na kefír - nalévání, tato možnost zvládne každý kuchař-amatér. Náplň je ovoce, nakrájená na plátky nebo kostky, pokud je to žádoucí, přidá se skořice.
- Charlotte na bázi kyselého mléka - verze pečení pro líné, dort vychází svěží, pórovitý, a náplň je umístěna na dně formy a nalije do těsta.
- Kvasové těsto na kefír bude bujné, pokud se vyskytne pochybnost o zdvihové síle kvasnic, můžete do kompozice přidat prášek do pečiva. Pro plnění použijte jako čerstvé ovoce a džem, džemy nebo džem z jablek.
- Nádherný koláč s jablky na kefír a margarín je dobrou variantou písečné lahůdky, na rozdíl od klasické verze bude základna opouštět měkčí a dlouho zůstane čerstvá.
- V náplni můžete přidat další ovoce, bobule, ořechy.
- Plnění může být chutnější, jestliže plátky jablka jsou smaženy v pánvi na 10 minut s přídavkem vanilínu, skořice, cukru (medu) a ořechů.
Jelířový koláč s jablky na jogurtu
Apple jelly koláč na jogurt je klasická verze léčby, která je připravena za pouhých 40 minut, s přihlédnutím k času na přípravu testu. Ovoce by měly být používány kyselé sladké, ne příliš šťavnaté, v těstě, pokud chcete přidat lžíci citrónové kůry, bude mít zvláštní chuť a vůni připravené pochoutky.
Složení:
- kefír - 250 ml;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 150 g;
- měkký olej - 100 g;
- mouka - 300 g;
- citronová kůra - 1 polévková lžíce. l;
- vanilin, prášek do pečiva;
- skořice - 1 lžička;
- jablka - 2 ks.
Příprava
- Jablka rozřezáme na kostky, posypeme skořicí.
- Porazte vajíčka s cukrem, promíchejte kůst, vanilín a prášek do pečiva.
- Vložte měkký olej, po kterém následuje mouka. Těsto by mělo být tekuté.
- Nalijte polovinu těsta do olejové formy. Rozložte náplň, nalijte zbytek základny.
- Pečte koláč s jablky na jogurtu po dobu 25 minut na 190.
Pie Charlotte na jogurtu s jablky - recept
Slavná koláčová karotka s jablky na jogurtu je dobrá a rychlá volba vaší oblíbené lahůdky. Přísada kysaného mléka vůbec nepotřebuje, jen aby k dortu přidala nádhera. Ovoce nakrájené na tenké plátky, rozložené na dně formy, posypané cukrem, pokud je to žádoucí, skořice.
Složení:
- vejce - 3 kusy;
- cukr - 180 g;
- mouka - 300 g;
- kefír - 100 ml;
- prášek do pečiva;
- jablka - 2-3 kusy;
- hnědý cukr.
Příprava
- Olejová forma posypeme hnědým cukrem, položíme plátky jablek.
- Beat ve svěží maso vajec s cukrem, zavést kefír, následuje prášek do pečiva a mouku.
- Nalijte těsto nad jablky.
- Pečeme 40 minut při 180 stupních.
Koláč na kefír s tvarohem a jablky
Tvarohový sýr a jablečný koláč na jogurtu v přírodě, konečná chuť připomene kastrol nebo "Lazy cheesecake". Takový lék bude oslovovat všechny milovníky sladkých a ne příliš škodlivých pečiva, hotový koláč by měl být řezán až po úplném ochlazení, jinak by se náplň nezhustovala a rozdělila na porce jednoduše nebude fungovat.
Složení:
- kefír - 100 ml;
- cukr - 100 g + 100 g v náplni;
- vejce - 1 ks. + 2 ks. v náplni;
- olej - 50 g;
- mouka - 2 lžíce. 2 polévková lžíce. l. v náplni;
- tvaroh - 400 g;
- vanilin, prášek do pečiva;
- jablka - 2 ks.
Příprava
- Kombinujte 1 vejce s cukrem, máslem, kefír.
- Zadejte prášek do pečiva a mouku. Míste husté těsto.
- Rozdělte většinu těsta ve formě s deskami, vložte do chladničky po dobu 30 minut. Menší část zmrazí.
- Chuťový tvaroh s vejci, přidejte vanilin, mouku.
- Oloupeme jablky, nakrájíme na plátky a dáme polovinu na dort.
- Nalijte tvarohovou hmotu a rozložte zbývající laloky.
- Zvyškové těsto nahoře na koláč.
- Pečeme 50-60 minut při 170 stupních.
Dort s jogurtem a jablíčkem
Pečení tohoto koláče s jablky na kefír v troubě, můžete překvapit hosty s neobvyklým dezert. Džem může být použit předem nebo vyroben před pečením, takže se dokonce ještě lépe ochutná. V náplni přidejte drcené vlašské ořechy, trochu skořice a medu. Ozdobte si dárek ve formě otevřeného koláče podávaného se zmrzlinou.
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- olej - 100 g;
- kefír - 100 ml;
- cukr - 100 g;
- mouka - 2 položky;
- prášek do pečiva;
- jam - 1 položka;
- drcené ořechy - ½ lžíce.
Příprava
- Připojte vejce na máslo, kefír, cukr.
- Zadejte prášek do pečiva, mouku, hnětení těsta.
- Rozdělte v olejové formě s deskami, propíchejte dno vidličkou.
- Pečeme 15 minut při teplotě 200 stupňů.
- Ochlaďte dort, vložte džem a posypeme maticemi.
- Pečte koláč na 25 minut při 180 stupních.
Kuchyňský koláč s kefírem a jablky
Dort s jablky na kefír má důležitou výhodu - tato pochoutka nezůstává dlouho, zůstává bujná a měkká i následující den. V náplni používané jako čerstvé ovoce, nakrájené na kostky, posypané cukrem a džem s celými plátky, můžete použít a zaseknout, měl by být tlustý.
Složení:
- suché kvasinky - 10 g;
- kefír - 1 položka;
- vejce - 3 kusy;
- měkký olej - 100 g;
- vanilin;
- mouka - 500 g;
- cukr - 100 g + 2 polévkové lžíce. l. v náplni;
- jablka - 3 kusy;
- žloutek - 1 ks.
Příprava
- V teplém kefír, hodí droždí a lžíci cukru, nechte až do pěnové reakce.
- Připojte vajíčka s cukrem, měkkým máslem a vložte kefír.
- Přidejte mouku, míchání měkkého těsta.
- Nechte se prokázat po dobu 1 hodiny, základna se zdvojnásobí.
- Smažte těsto, nejdůležitější část formy, rozdělte nakrájené ovoce a posypeme cukrem.
- Ozdobte zbytek těsta, nechte 15 minut teplo, namažte žloutek.
- Pečte koláč s jablky na kvasnici a jogurtu po dobu 30 minut při 180 stupních.
Dort s jablky na margarínu a jogurtu
Nádherný jablečný koláč na kefír a margarín je zajímavou variantou pískování. Na rozdíl od klasické pochoutky nebude dort chrumkavý, ale stejně rozdrcený. Tradičně můžete ozdobit drobky na povrchu nebo řezané proužky a sbírat oka. Pro pohodlnou práci s testem je třeba ho ochladit.
Složení:
- margarín - 200 g;
- kefír - 100 ml;
- prášek do pečiva;
- mouka - 2,5 položek;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 100 g;
- med - 2 lžíce. l;
- skořice - 1 lžička;
- jablka - 4 kusy;
- třtinový cukr - 2 polévkové lžíce. l;
- Máslo - 50 g.
Příprava
- Zmrazený margarínový rošt, míchat s moukou na drobky.
- Samostatně kombinujte kefír, vejce, prášek do pečiva a cukr. Nalijte do strouhnutí.
- Míste hrudku, fólii zabalte a vložte do mrazničky po dobu 30 minut.
- Ve smažce roztažte máslo, dejte plátky jablek, třtinový cukr.
- Vařte až se objeví karamelová šťáva.
- Vypněte, posypeme skořicí, přidejte med, chlad.
- Rozdělte těsto na 2 nerovné části, roztáhněte velkou, vložte do formy.
- Rozdělte náplň, zdobte zbytek těsta.
- Pečte koláč s jablky z těsta na jogurt 30 minut na 190.
Jablečný koláč s ovsenými vločkami a jogurtem
Chcete-li potěšit příznivce správné výživy, pomůže tento koláč z ovesné kaše s jablky na kefír. Kompozice neobsahuje pšeničnou mouku, cukr a olej, odborníci z anglické kuchyně jej říkají, že se rozpadají a podávají je na snídani, protože pochoutka se vaří velmi rychle a jednoduše. Ořechy a sušené ovoce jsou přidány podle vašeho přání.
Složení:
- jablka - 4 kusy;
- Instantní ovesné vločky - 250 g;
- med - 100 g;
- kefír - 50 ml;
- ořechy, sušené ovoce - 1 hrst každého.
Příprava
- Jablka nakrájíme na plátky, nasypeme do formy a naolejujeme olejem.
- Spojte med, Herkules, ořechy, sušené ovoce a jogurt.
- Položte ovoce.
- Pečte koláč s jablky na jogurtu po dobu 30 minut na 190.
Jablečný koláč na kefír s mangou
Nejjednodušší koláč na kefír s mangou a jablky je pochoutka, že každý kuchař uspěje. Dort vychází v rozsahu svěží, měkké a mírně vlhké. Připravte svátek způsobem "flip-flop", to znamená, že ovoce je umístěno na dně formy a hotový koláč se obrátil vzhůru nohama na misku.
Složení:
- kefír - 1 položka;
- krupice ½ st.;
- vejce - 2 kusy;
- mouka - 1/3 století;
- cukr - 100 g;
- prášek do pečiva, vanilka;
- jablka - 2 kusy;
- skořice - 1 lžička;
- třtinový cukr - 2 polévkové lžíce. l;
- olej pro mazání formy.
Příprava
- Nalijte mango s kefírem, nechte 30 minut.
- Beat vajíčka s cukrem. Připojte kefír.
- Přidejte prášek do pečiva, vanilínu a mouku.
- Olejová forma posypeme směsí skořice a třtinového cukru, položíme plátky jablek.
- Vylijte těsto. Pečeme 40 minut při 190 ° C.
Dort s jablky na jogurtu bez vajec
Jablečný koláč na jogurtu bez vajec na chuť, krásu a celkovou kvalitu není nižší než obvyklé pečení. Ovoce lze dát na dno formy nebo udělat úplně línou verzi lahůdky - nakrájíme je na kostku a přidáme do těsta, tam bude lahodné, velmi sladké a šťavnaté pečení, které sladký zub bude jíst dokonce teplé.
Složení:
- kefír - 250 ml;
- mouka - 300 g;
- cukr - 150 g;
- olej - 100 ml;
- prášek do pečiva, vanilin;
- jablka - 4 ks.
Příprava
- Olej spojte s cukrem, vanilínem a práškem do pečiva.
- Přidejte kefír a mouku. Těsto by mělo být jako palačinka.
- Jablka nakrájíme, nakrájíme na kostky a vložíme do těsta.
- Nalijte do formy, pečte 30-35 minut při 180 ° C.
Koláč s dýní a jablky na jogurtu
Jasný, neobvykle chutný a sladký koláč na kefír s jablky, s přídavkem dýně, kterou potřebujete k pečení každé paní. Tato verze ošetřuje trochu mokrou, přidáním strouhaného ovoce a dýně k testu. Koláč se příliš nezvedne, ale drobivka vypadne měkkou. Formulář pro pečení je lepší mít 22 cm.
Složení:
- dýně - 300 g;
- jablko - 2 kusy;
- měkký olej - 100 g;
- cukr - 150 g;
- vejce - 3 kusy;
- mouka - 350 g;
- prášek do pečiva, sůl, vanilin;
- skořice - 1 lžička;
- kefír - 100 ml.
Příprava
- Na strouhátku oddělejte 200 g dýně a 1 jablko. Stlačte džus.
- Provařte vejce s cukrem, skořicí, sůl, přidejte máslo a pak kefír.
- Přidejte strouhaného jablka, pak dýně.
- Vložte mouku a prášek do pečiva.
- Nalijte těsto do olejové formy.
- Zbývající jablka a dýně řezané plátky, rozložené přes koláč.
- Pečte 50-60 minut při 190 stupních.
Koláč na kefír s jablky v multivark
Jablečný koláč na kefír v multivarku - dobrá volba pro lahůdky, zařízení se osvědčilo při výrobě želé nebo sušenky. Pečený a pískový koláč je možný, ale pouze pokud má zařízení možnost nastavit čas, trvá to 30 minut na pečení, 1 hodinu na želé koláč.
Složení:
- kefír - 1 položka;
- mouka - 1 položka;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 100 g;
- prášek do pečiva a vanilka;
- měkký olej - 100 g;
- jablka - 2 kusy;
- třtinový cukr - 2 polévkové lžíce. l;
- skořice - 1 lžička.
Příprava
- Vejce bily s cukrem a máslem, zavádějí kefír, pak prášek do pečiva a vanilin.
- Nalijte mouku.
- Jablka nakrájíme na plátky.
- Nalijte polovinu těsta do formy, položte některé z jablek, nalijte zbytek základny.
- Rozložte zbývající plátky, posypeme směsí cukru a skořice.
- Odstraňte parní ventil, vařte 1 hodinu v režimu "Pečení".